Estrogeni
L’estrogeno appartiene al gruppo di ormoni sessuali che influenzano direttamente lo sviluppo delle caratteristiche sessuali nelle donne e la secrezione di insulina negli uomini e nelle donne, ma viene escreto in maggiore quantità nelle donne, specialmente nell’età riproduttiva, e l’estrogeno ormonale è responsabile comparsa di qualità sessuali secondarie nelle donne,: volume pelvico, prominenza del seno e accumulo di grasso nella regione dell’anca.
L’estrogeno è responsabile dell’assenza di capelli pesanti sul corpo della donna, l’estrogeno viene prodotto all’interno del corpo delle ovaie, ma ci sono alcuni tipi di alimenti in cui l’estrogeno esiste naturalmente e aiutano il corpo a superare i sintomi della carenza di estrogeni, soprattutto in menopausa.
Alimenti ricchi di estrogeni
- Semi di lino: i semi di lino contengono estrogeni vegetali in bucce e semi e possono essere aggiunti a pane o insalata per migliorare il loro assorbimento nel corpo.
- Tofu: il tofu è una pasta di soia, che è ricca di composti antiossidanti, oltre agli estrogeni, ed entra nel tofu in molte diete.
- Semi di soia: i semi di soia sono uno dei tipi più ricchi di alimenti con estrogeni e il consumo di alimenti contenenti estrogeni aiuta ad alleviare i sintomi mestruali nelle donne.
- Latte di soia: è un latte preparato con latte di soia e contiene una buona quantità di estrogeni.
- Semi di sesamo: i semi di sesamo non salati contengono estrogeni. Il sesamo può essere usato in molti piatti o aggiunto a pane e dolci. I semi di girasole sono anche ricchi di estrogeni.
- Pane con cereali integrali: il pane ottenuto da cereali integrali come orzo, avena e grano contiene buone quantità di estrogeni vegetali.
* Hummus: i ceci duri bolliti contengono estrogeni vegetali.
- Aglio: l’aglio contiene una grande quantità di estrogeni, una sostanza ampiamente utilizzata in cucina.
- Frutta secca: la frutta secca contiene estrogeni come albicocche secche, datteri, pesche secche.
Importanza di estrogeni
Aiuta a regolare il lavoro del sistema riproduttivo nelle donne ed escreto dall’ovaio durante il ciclo mestruale e la placenta durante la gravidanza e contribuisce al fegato e alla ghiandola surrenale nella produzione di questo ormone, dipende dal livello di estrogeni nel corpo a livello di secrezione dell’ormone (LH) e (FSH) dell’ipofisi.
La maggior parte delle donne in menopausa soffre di bassi livelli di questo ormone nel corpo e questo provoca molti sintomi come affaticamento, osteoporosi, depressione e le donne possono assumere l’ormone estrogeno sotto forma di un farmaco che può causare effetti collaterali e mangiare gli alimenti contenenti estrogeni sono più sicuri.