sale al limone
L’acido citrico è una delle sostanze più importanti da estrarre naturalmente. Questo perché contiene vitamina C in modo significativo. L’acido citrico è ottenuto da diversi tipi di frutta e viene usato come conservante per molti tipi di alimenti, oppure può essere aggiunto ad esso per il suo gusto E alcune donne preferiscono usarlo come detergente potente ed efficace per utensili e piatti.
Benefici del sale al limone
Ci sono molti benefici del sale al limone, tra cui:
- Conservazione degli alimenti: l’acido citrico viene aggiunto alla frutta fresca tagliata e ai prodotti in scatola anziché al succo di limone, per la sua capacità di regolare il livello di pH nei prodotti in scatola. Riduce la riproduzione batterica e possiamo aggiungere acido citrico a sottaceti e marmellate.
- Preparare cibi locali: quando si producono gelati o formaggi locali, l’acido citrico ti aiuterà a ottenere buoni risultati. È usato come emulsionante nei gelati fatti in casa per tenere lontano dalle palline di grasso, aggiungere al formaggio e aiutare la coagulazione e il rinforzo del latte.
- Pulizia: il sale al limone può essere utilizzato per eliminare le macchie sparse in cucina, sciogliendo un po ‘d’acqua, quindi strofinando le aree da lucidare, e viene utilizzato per rimuovere i punti difficili per i vestiti, in particolare cioccolato e sangue, mescolando con aceto e aggiungere alla polvere detergente utilizzata nel lavaggio, quindi noterà la differenza e benefici anche che viene utilizzato nella lucidatura dei lavelli della cucina e viene utilizzato per lucidare gli occhi di gas nero, immergendo in acqua calda aggiunto sale limone e poi lavato con acqua e sapone.
- Benefici medici: studi hanno dimostrato che l’acido citrico può aiutare le ossa ad aumentare l’assorbimento del calcio più facilmente e l’acido citrico aiuta anche a prevenire la formazione di piccoli calcoli renali.
Studi e ricerche
Alcuni studi nei Paesi Bassi hanno confermato alcuni effetti collaterali dell’acido citrico, come: nausea, che a volte può causare vomito e diarrea, e la ricerca ha dimostrato che il trattamento dell’acido citrico ha effetti collaterali gravi come convulsioni o contrazioni muscolari, peso guadagno, alterazioni dell’umore, velocità respiratoria e frequenza cardiaca, e trasformare il colore delle feci in nero o sanguinante accompagnato da grave diarrea e convulsioni, quindi dovresti evitare l’uso di acido citrico, specialmente se soffri di insufficienza renale o danni il cuore o la malattia surrenalica, o alti livelli di potassio Violato il sangue.