melagrana
Il melograno è uno dei frutti dell’autunno. I fiori del melograno sbocciano con i fiori bianchi o rossi in primavera. Questi fiori sono chiamati glennar, quindi si trasformano in frutti aspri o dolci al melograno. Il frutto è giallo, rossastro o cremisi e all’interno del frutto centinaia di bellissimi granelli d’acqua lucidi, bianchi o rossi, la forma del frutto sferica sopra la corona e all’esterno la sua pelle è liscia e liscia. Il melograno è anche chiamato “In lingua faraonica, e” Erman “in copto.
Come mangiarlo
Alcuni potrebbero trovare difficile estrarre i semi di melograno, quindi offriremo un modo semplice e facile per rimuovere le perline di melograno in modo facile e divertente, e il modo è il seguente:
- Lavare il frutto del melograno, tagliarlo con cura dalla parte superiore della corona e rimuovere la corona e una piccola parte sotto di essa per mostrarci chiaramente i semi di melograno.
- Tagliamo il melograno dall’alto verso il basso in linee verticali e i pezzi sono lunghi circa mezzo centimetro, non così profondi da non danneggiare i grani interni del coltello, il taglio è solo dall’esterno e la distanza tra ciascuno il lavoro è verticale e l’altro cm fino a quando non lo finiamo completamente.
- Metti una pentola o un piatto sotto il frutto del melograno in modo che i chicchi cadano in essi, quindi gira il chicco di melograno e colpiscilo più volte con un cucchiaio, qui i semi di melograno cadranno facilmente.
- Se rimane qualcosa, puoi eliminarlo con un cucchiaio.
I suoi benefici
Il melograno ha molti benefici per la salute, perché contiene molte vitamine e sostanze nutritive importanti per la salute del corpo, tra cui:
- Utile nel trattamento di malattie gastrointestinali come: colite, dissenteria, diarrea, indigestione e tenia mangiando costantemente i frutti del melograno.
- Malattie genitali: infezioni degli organi riproduttivi, menopausa e perdite vaginali bianche.
- Malattie della pelle: attraverso l’uso di croste di melagrana incrostate all’esterno, nei casi di dermatite, in particolare giovani pillole, allergie e infezioni al seno.
- Cura le malattie del sistema nervoso come mal di testa, paralisi, emorroidi, isteria, prolasso rettale, disturbi agli occhi e alle orecchie e infezioni gengivali, perché contiene antiossidanti come i polifenoli.
- Studi scientifici hanno dimostrato che somministrare ai pazienti oncologici dosi di estratto di melograno uccide le cellule tumorali e ne previene la diffusione, soprattutto nel carcinoma mammario e nella vescica.
- Aiuta a guarire rapidamente le ferite.
- Aiuta nel trattamento dell’aterosclerosi, stimola le funzioni cardiache.
- Le croste di melograno essiccate trattano la costipazione.
Ricetta insalata di melograno con haloumi
Per preparare un’insalata speciale e un antipasto di melograno e haloum Ecco questa ricetta.