Latte e miele
Il latte occupa un’ottima posizione fin dai tempi antichi nella nutrizione umana. È un alimento con una struttura complessa. È composto da molti componenti, ognuno dei quali ha effetti diversi sulla salute umana. Il miele è uno dei prodotti della natura. È prodotto dalle api dal nettare dei fiori. È ampiamente usato come cibo e scopi terapeutici. Si ritiene che l’uso del miele risalga a circa 8000 anni fa, che è stato trovato nelle iscrizioni in pietra di pietra. La composizione del miele varia a seconda del tipo di piante su cui si nutrono le api, ma consiste principalmente di glucosio e fruttosio. Contiene anche fruttosio-oligosaccaridi, aminoacidi, vitamine, minerali ed enzimi. Il miele ha più di 200 articoli. E molte persone mangiavano latte e miele insieme, quindi questo articolo mira a chiarire i benefici per la salute di questa bevanda.
Benefici del bere latte con miele
Combina la bevanda al latte con il miele tra i benefici di entrambi, e poiché entrambi hanno molti benefici per la salute, questa bevanda combina molti benefici, che saranno menzionati come segue:
Composizione degli alimenti del latte bovino
La tabella seguente mostra la composizione dietetica di ogni 100 g di latte bovino intero:
Ingrediente alimentare | il valore |
---|---|
acqua | 87.91 g |
energia | 62 calorie |
Proteina | 3.21 g |
grassi | 3.31 g |
carboidrati | 4.88 g |
La fibra alimentare | 0.0 g |
Zuccheri totali | 4.88 g |
Calcio | 115 mg |
Ferro da stiro | 0.03 mg |
magnesio | 10 mg |
Fosforo | 85 mg |
Potassio | 135 mg |
Sodio | 105 mg |
Zinco | 0.38 mg |
Vitamina C | 0.0 mg |
Tiamina | 0.047 mg |
Riboflavina | 0.172 mg |
Niacina | 0.090 mg |
Vitamina B6 | 0.036 mg |
Folati | Microgrammi 5 |
Vitamina B12 | Microgrammi 0.46 |
Vitamina A | 165 unità globali o 47 microgrammi |
Vitamina E (alfa-tocoferolo) | 0.07 mg |
Vitamina D | 52 unità globali o 1.3 microgrammi |
La vitamina K | Microgrammi 0.3 |
Caffeina | 0 mg |
Colesterolo | 11 mg |
I benefici del latte
Il latte e i prodotti lattiero-caseari sono considerati uno dei principali gruppi alimentari che dovrebbero essere trattati principalmente un giorno e includono istruzioni per questo gruppo alimentare che consumano due tazze di latte o equivalente dei suoi prodotti dai bambini all’età di 2-3 anni e due tazze e mezzo o il suo equivalente all’età di 4-8 anni e 3 tazze o equivalente all’età di 9-18 anni, e includere le istruzioni devono scegliere alcuni prodotti lattiero-caseari o senza grassi, e i benefici di bere latte include quanto segue:
- Il latte è una ricca fonte di calcio, quindi svolge un ruolo importante nella costruzione di ossa e nella riduzione del rischio di osteoporosi e fratture. Inoltre, la vitamina D è anche fortemente supportata, che svolge anche un ruolo chiave nella salute delle ossa, che ha molti ruoli nel ridurre il rischio di molte malattie croniche, come l’ipertensione e alcuni tumori.
- L’assunzione di calcio nel latte svolge un ruolo importante nella salute dentale.
- Bere latte riduce il rischio di pressione sanguigna, perché contiene buone quantità di potassio e calcio e alcuni studi hanno suggerito il ruolo di molti peptidi nel latte nell’abbassare la pressione sanguigna.
- Uno studio iraniano su 872 uomini e donne ha scoperto che il consumo di latte è inversamente correlato all’aumento della circonferenza della vita e della sindrome metabolica, una serie di sintomi che aumentano il rischio di diabete e malattie cardiache.
- Studi scientifici hanno scoperto che la quantità di calcio consumata nel latte e nei prodotti lattiero-caseari è associata a un basso accumulo di grasso corporeo e aumento di peso, e uno studio ha scoperto che il latte più manipolato, quelli che mangiano circa 355 ml di latte o 580 mg di assunzione di calcio di latte e prodotti lattiero-caseari ogni giorno, perdita di peso durante il periodo di studio di due anni, mentre coloro che hanno mangiato almeno mezza tazza di latte al giorno o 150 mg di assunzione di calcio di latte e prodotti hanno perso circa 3.2 kg. Nel successo di raggiungere la perdita di peso e può contribuire a mangiare il latte al mattino durante la perdita di peso ottenendo una sensazione di pienezza e ridurre la quantità di cibo e l’apporto calorico durante il giorno, specialmente quando si sceglie il latte scremato.
- È stato scoperto che mangiare una quantità sufficiente di calcio nella dieta è associato a un minor rischio di cancro al colon, al seno e ai calcoli renali.
- Bere latte fornisce una buona quantità di proteine di alta qualità, oltre a molte vitamine e minerali.
- Bere latte durante la notte può aiutare a stimolare il sonno, l’effetto che è psicologicamente collegato al latte dai ricordi dell’infanzia quando una madre dà il latte prima di coricarsi,
Composizione degli alimenti di miele
La tabella seguente mostra la composizione nutrizionale di ogni 100 g e ogni cucchiaio (21 g) di miele naturale:
Ingrediente alimentare | Valore in 100 g | Valore in un cucchiaio (21 g) |
---|---|---|
acqua | 17.10 g | 3.59 g |
energia | 304 calorie | 64 calorie |
Proteina | 0.3 g | 0.06 g |
grassi | 0.00 g | 0.00 g |
carboidrati | 82.40 g | 17.30 g |
La fibra alimentare | 0.2 g | 0.00 g |
Zuccheri totali | 82.12 g | 17.25 g |
Calcio | 6 mg | 1 mg |
Ferro da stiro | 0.42 mg | 0.09 mg |
magnesio | 2 mg | 0 mg |
Fosforo | 4 mg | 1 mg |
Potassio | 52 mg | 11 mg |
Sodio | 4 mg | 1 mg |
Zinco | 0.22 mg | 0.05 mg |
Vitamina C | 0.5 mg | 0.1 mg |
Tiamina | 0.000 mg | 0.000 mg |
Riboflavina | 0.038 mg | 0.008 mg |
Niacina | 0.121 mg | 0.025 mg |
Vitamina B6 | 0.024 mg | 0.005 mg |
Folati | Microgrammi 2 | Microgrammi 0 |
Vitamina B12 | 0.00 μg | 0.00 μg |
Vitamina A | 0 unità universale | 0 unità universale |
Vitamina E (alfa-tocoferolo) | 0.00 mg | 0.00 mg |
Vitamina D | 0 unità universale | 0 unità universale |
La vitamina K | Microgrammi 0 | Microgrammi 0 |
Caffeina | 0 mg | 0 mg |
Colesterolo | 11 mg | 0 mg |
benefici del miele
I benefici del miele includono:
- Prevenzione e contributo al trattamento di molte malattie gastrointestinali, come gastrite, ulcere duodenali, ulcere da rotavirus, diarrea, gastroenterite batterica ed epatite batterica Helecobacter pylori.
- Combatti molti tipi di batteri aerobici e anaerobici.
- Resistenza a molti tipi di virus.
- La ricerca scientifica ha scoperto che mangiare miele ogni giorno abbassa un po ‘il livello di glucosio e colesterolo nel sangue e contribuisce alla riduzione del peso corporeo nei pazienti con diabete e ha scoperto che l’ipoglicemia dopo aver mangiato il miele è più lenta rispetto all’aumento dopo aver mangiato zucchero da tavola o glucosio.
- La ricerca scientifica ha scoperto che l’assunzione di miele prima di coricarsi allevia i sintomi della tosse nei bambini di età pari o superiore a due anni.
- Si ritiene che mangiare miele migliori le prestazioni atletiche ed è una buona fonte di carboidrati per gli atleti prima e dopo gli esercizi di resistenza e gli esercizi aerobici.
- Resistenza all’infiammazione e alla stimolazione immunitaria.
- Il miele contiene molti antiossidanti e composti fenolici che forniscono molti benefici per la salute, come combattere il cancro, l’infiammazione, le malattie cardiovascolari e la coagulazione del sangue, oltre a stimolare l’immunità e il sollievo dal dolore.
- Il miele può svolgere un ruolo nella lotta contro il cancro.
- Contribuire al trattamento di affaticamento, vertigini e dolore toracico.
- Migliora il livello di alcuni enzimi e minerali nel sangue.
- Contribuendo ad alleviare il dolore del ciclo mestruale, e ha trovato alcuni studi condotti su animali sperimentali effetti positivi del miele in menopausa durante la menopausa, come prevenire l’atrofia uterina e migliorare la densità ossea e ridurre l’aumento di peso.
- Alcuni studi preliminari indicano il ruolo del miele nel contribuire all’aumento di peso e ad alcuni altri sintomi nei casi di malnutrizione nei bambini