Come asciugare il latte

il latte Contiene comunemente le proteine ​​e il calcio necessari per far crescere le ossa e le cellule, specialmente nei bambini, ma come si secca il latte? I componenti di base del latte in polvere sono paragonabili ad altri tipi di latte come il latte liquido? È un pericolo per la salute causato dal consumo di latte in polvere?

Il processo di produzione di latte in polvere o di essiccazione del latte in più fasi e processi di latte liquido, che è nelle fasi finali degli agenti essiccanti, per apprendere insieme queste fasi:

  • Il latte è ottenuto da aziende lattiero-casearie in cui il latte è ottenuto da alcune aziende agricole. Il latte viene prodotto e commercializzato, o parte di esso va nelle fabbriche di latte in polvere. Il latte entra in un filtro speciale da ispezionare e quindi verificare gli standard di qualità. Il latte viene introdotto in uno speciale inceneritore di temperatura, al fine di rimuovere alcuni rapporti di acqua per aumentare fino al 50% la percentuale di solidi in esso contenuti.
  • Il latte viene quindi introdotto in un processo di pastorizzazione per ridurre i batteri a una temperatura di circa 79 gradi Celsius per venti secondi da raffreddare. Il latte viene quindi separato da tutti gli strati che possono apparire sulla superficie superiore della crema e da altri, e questi strati vengono conservati per altri scopi. Il latte viene quindi standardizzato e omogeneizzato in base alle proporzioni dei solidi in base al tipo di latte da trattare, sia esso pieno, magro e senza grassi.

Il latte rimanente viene utilizzato nell’industria del latte in polvere con due diversi metodi:

  • Il primo metodo consiste nell’essiccare il rullo del rullo e il latte cosparge un cilindro grande e la presenza di una temperatura adeguata fa evaporare i rapporti dell’acqua nel latte per mantenere il latte essiccato sul cilindro.
  • Il secondo metodo è l’essiccazione a spruzzo in cui il latte viene spruzzato in una stanza di dimensioni adeguate e l’aria calda viene versata su di esso, per asciugare le gocce di latte molto rapidamente e cadere, quindi raschiate e imballate in sacchetti o imballaggi appropriati.

Entrambi i tipi di latte fresco e di latte essiccato contengono le stesse proporzioni di determinati ingredienti e ingredienti. Una tazza di latte scremato fresco o di latte scremato contiene circa 80 calorie, 8 grammi di proteine ​​e il 30 percento del fabbisogno giornaliero di calcio.

Alcuni sostengono che l’essiccazione del latte rende il latte più suscettibile all’ossidazione, in particolare al colesterolo, e il colesterolo ossidato è dannoso per la salute cardiovascolare.