Analisi di laboratorio
Il miele originale può essere identificato mediante analisi di laboratorio o testando la purezza del miele in laboratorio, come può essere verificato prima dell’acquisto, guardando il suo elenco di ingredienti.
Test isotopico al carbonio stabile
Questo metodo è uno dei migliori metodi industriali di elevata complessità, che vengono utilizzati per verificare il miele in grandi quantità, come nelle fabbriche e nelle aziende, dove si consiglia di utilizzare questo metodo dall’Associazione di Awak, l’associazione analitica ufficiale di chimici e il meccanismo di questo Il metodo nel saggio sul contrasto nel rapporto isotopico del carbonio stabile di composti proteici e zucchero.
Tecnica di classificazione isotopica
La tecnica di classificazione degli isotopi è un modo efficace per rivelare il miele sintetico o il miele naturale mescolato con miele schiumato, che contiene zuccheri vegetali, tra cui zucchero d’ananas, sciroppo di mais, canna di mais, ecc. La tecnologia isotopica determina l’entità dell’inganno. Il miele, tuttavia, questa tecnica non è in grado di distinguere gli zuccheri vegetali derivati da C3, come: zucchero di barbabietola, e rivela solo gli additivi derivati da C4.
Specifiche del miele originale
Il miele originale ha molte caratteristiche e caratteristiche che lo distinguono dall’altro, i più importanti sono i seguenti:
- Ha un sapore delizioso.
- Contiene un’alta percentuale di enzimi.
- Riduce notevolmente la sensibilità.
- Contiene un’alta percentuale di antiossidanti naturali.
- Non è caratterizzato da alcuna viscosità, dove può strofinare tra le dita.
- Non è liquido, poiché è difficile passare da un luogo all’altro.
- Non solubile in acqua.
Il miele originale
Il miele naturale puro e puro è il miele prodotto dalle api. Viene ottenuto e raccolto manualmente dai lavoratori agricoli. Viene scaricato e immagazzinato in contenitori per il trasferimento al consumatore. Nessun additivo viene aggiunto ad esso, compresi i conservanti e le sostanze che ospitano colore, sapore, pigmenti, zuccheri, ecc. E nemmeno l’uso di api geneticamente modificate, tutto quanto sopra rende il miele un ingrediente anormale o originale ed entra nel veicoli confezionati.