Come controllare la purezza del miele?

Test di solubilità

Se il miele viene raccolto sul fondo della tazza e non miscelato con acqua, il miele è naturale. La caratteristica più importante del miele naturale è che è resistente alla miscelazione. Con acqua, quindi se il miele si mescola facilmente nell’acqua, viene indicato che è anormale.

Test di fiamma

Il miele naturale è considerato infiammabile, dove viene messo un fiammifero secco in una quantità di miele, quindi si tenta di accenderlo. Se si accende, significa che il miele è naturale.

Test del pollice

Una piccola goccia di miele è posizionata sul pollice. Se il miele viene rimosso dal pollice, non è normale. Se rimane, è naturale. Il miele naturale è attaccato alla superficie che è posta su di esso.

Test di aceto

Si mescola un cucchiaio di miele, con un po ‘d’acqua e qualche goccia di aceto. Se la miscela viene miscelata con schiuma, il miele non è normale.

Test di isotopi di carbonio

Il test dell’isotopo di carbonio è uno dei metodi più comuni utilizzati per testare la purezza del miele, ma è un metodo complesso utilizzato nelle fabbriche per produrre miele in grandi quantità.

Benefici del miele naturale

Ci sono una serie di benefici che possono essere ottenuti assumendo miele naturale, tra cui:

  • Fornire una ricca fonte di energia. Il miele è ricco di carboidrati, fruttosio e glucosio, che il corpo converte in energia.
  • Le ferite vengono trattate, poiché la storia dell’uso del miele naturale come guaritore di ferite alle antiche alleanze in Egitto e in Grecia, accelera il processo di guarigione e allevia i dolori.
Nota: Il miele naturale è una potenziale fonte di clostridio e batteri botulinici. Il CDC, l’American Academy of Pediatrics e il National Honey Board raccomandano di non somministrare miele ai bambini di età inferiore ai 12 mesi per evitare la paralisi, in attesa di raggiungere l’età dell’anno, devono impedire ai germi di moltiplicarsi.