caffè
Il caffè è fatto con chicchi di caffè tostati ed è famoso in tutto il mondo. Si dice che il caffè sia il secondo prodotto più scambiato al mondo dopo il greggio, il caffè è coltivato in oltre 70 paesi nel mondo e il caffè contiene caffeina Si dice che i primi a scoprire che il caffè ha un impatto sull’uomo sono gli antenati della tribù Oromo in Etiopia. I frutti del caffè sono prodotti contando le specie sempreverdi, ma i due tipi più comuni sono: Canifora,.
Metodi di lavoro del caffè
caffè turco
Ingredienti Caffè Turco:
- Cucchiaio di pietrisco.
- Una tazza d’acqua.
- Un po ‘di zucchero o come desiderato.
- Un po ‘di latte rosso.
- 1/4 tazza di cardamomo e 1/4 cucchiaino di chiodi di garofano macinati.
Come preparare il caffè turco:
- Scegliamo qualsiasi tipo di buon chicco di caffè e si può dire che sia un paio di oli.
- Macina i chicchi di caffè e prendi un cucchiaio di caffè macinato e un cucchiaino di caffè o un bollitore sul fuoco.
- Aggiungi lo zucchero come desiderato, quindi annaffia una tazza o un po ‘di più.
- Aggiungere i peperoni tritati, un po ‘di chiodi di garofano, mescolarli e dargli fuoco finché non iniziano a bollire, quindi ridurre leggermente il calore.
- Quando vediamo la faccia o uno strato di bolle, le prendiamo con un cucchiaio e le mettiamo in una tazza vuota che si chiama la faccia della tazza.
- Fai bollire un po ‘il caffè, poi versalo nella tazza e servi con il cioccolato.
- Serve à la carte con caffè.
- Prendi il caffè delicatamente in modo che la tazza non si dori con il caffè.
- Il fuoco deve essere silenzioso sotto il caffè per avere buon gusto e non accenderlo.
Caffè del Golfo
Ingredienti:
- Due tazze di toast grossolano e di colore chiaro (biondo).
- Cucchiaio di collina schiacciata.
- Un pizzico di zafferano, chiodi di garofano o zenzero in polvere.
- Un cucchiaio di acqua può essere eliminato.
- Litro d’acqua.
Come preparare:
- Metti l’acqua in una caffettiera, quindi aggiungi il caffè e lascialo a fuoco medio o bollente.
- Ridurre il fuoco quando il caffè inizia a bollire e lasciarlo per dieci minuti sul fuoco silenzioso.
- Toglilo dal fuoco e lascialo riposare per tre minuti (ad es. Quando cade sul fondo).
- Metti il cardamomo tritato, lo spicchio, lo zafferano, l’acqua di rose nell’aneto e versaci sopra il caffè. Lasciare agire per cinque minuti per assumere il sapore di cardamomo e zafferano, quindi bere da esso.