Il caffè è la terza bevanda più popolare al mondo. Il caffè risale al Medioevo; fu il primo a possedere molti dei caffè chic e sofisticati che esistevano all’epoca, fino a quando la sua reputazione si diffuse in tutto il mondo per raggiungere le mani di tutti. , Molti dei quali non possono iniziare la giornata senza godersi una tazza di caffè ogni mattina per essere pieni della loro attività e vitalità. Esistono molti tipi di caffè, ognuno dei quali richiede uno speciale metodo di preparazione per ottenere Il gusto del caffè è un’arte che molte persone non conoscono, quindi presenteremo in questo articolo il metodo di preparazione di uno dei tipi di caffè, vale a dire Caffè turco.
Per preparare correttamente il caffè turco per assaporare il proprio gusto, come il caffè turco servito nei caffè, è necessario seguire il seguente metodo.
caffè turco
Ingredienti
- Chicchi di caffè, prendendo in considerazione la loro scelta di un buon tipo, preferibilmente un po ‘grassa.
- Acqua o latte (come desiderato).
- Zucchero (e lo stato di zucchero e quantità sarà secondo il desiderio).
- Red Lamb, o qualsiasi tipo di caramella.
- Polvere di semi di cardamomo.
- Un po ‘di cannella o noce moscata o chiodi di garofano, se lo desideri.
Come preparare
- Macina i chicchi di caffè, quindi mettili in un piccolo piatto.
- Prendi un cucchiaino di caffè macinato e poi mettilo nell’arrosto di caffè.
- Aggiungi lo zucchero alla griglia, come desiderato.
- Nella tazza di caffè da utilizzare per il consumo, riempilo con acqua fredda e aggiungilo al caffè macinato nella griglia.
- Aggiungi mezzo cucchiaio di semi di cardamomo.
- Aggiungi un pizzico di chiodi di garofano, cannella o noce moscata, se lo desideri.
- Mescola bene con la forchetta o frusta.
- Posizionare l’arrosto di caffè sul fuoco in modo che il fuoco sia inizialmente silenzioso, quindi sollevarlo lentamente fino a quando bolle.
- Ridurre la temperatura del fuoco e monitorare il caffè per tutta la sua esistenza in fiamme.
- Quando la schiuma è in superficie, deve essere estratta da un cucchiaino e trasferita in una tazza di caffè turco per essere utilizzata per bere, quindi restituire il resto del fuoco per un po ‘di tempo.
- Successivamente, alza l’arrosto dal fuoco e versa il caffè nelle tazze per il caffè turco, ma con attenzione, in modo da non mostrare macchie di caffè sui lati della tazza.
- Puoi mettere il latte o qualsiasi dolcificante accanto alla tazza di caffè, per goderne il delizioso sapore.