Cos'è il caffè d'orzo?

Caffè d’orzo

Il caffè d’orzo è una bevanda calda al posto del caffè. È preparato da orzo tostato. È naturalmente privo di caffeina. Il caffè d’orzo è una bevanda salutare. Ha molti benefici per la salute dell’uomo. Inoltre, è delizioso e amato da molte persone che lo mangiano. , E origine del caffè d’orzo in Italia, e si chiama caffè Orzo (in inglese: caffè Orzo)

Fadl al-Sha’ir è stato menzionato negli hadeeth del profeta Maometto, la pace e le benedizioni sono su di lui. Egli ha detto: Gli disse: “Che cos’è?” Ha detto: “Talabeenah”, che io stesso ho in mente è di lavarsi la pancia, poiché uno di voi si laverà il viso con acqua dalla sporcizia. . Lo scopo di questo articolo è discutere i benefici dell’orzo che si possono ottenere bevendo un caffè d’orzo e verrà menzionato come preparare questo caffè.

Benefici dell’orzo

L’orzo porta molti benefici per la salute, uno dei cereali consumati come cibo e alcuni sono usati a scopi terapeutici. È una fonte di carboidrati, molte vitamine, minerali e oli, nonché fibre alimentari, che è responsabile di molti dei benefici per la salute che gli vengono attribuiti. L’orzo tostato viene consumato preparando il caffè d’orzo mentre viene servito il caffè normale. La fibra alimentare presente nell’orzo riduce la velocità di digestione e assorbimento, aumentando la sensazione di sazietà e aiutando a controllare l’appetito. Ipopotassiemia, colesterolo e pressione sanguigna. I benefici dell’orzo possono essere riassunti nei seguenti punti:

  • L’orzo è efficace nel ridurre il livello di colesterolo nel sangue. La ricerca scientifica ha scoperto che mangiare contribuisce a ridurre il livello di colesterolo cattivo (LDL) e ad aumentare il livello di colesterolo buono (HDL). Ha anche scoperto che contribuisce ad abbassare il livello di trigliceridi, abbassare la pressione sanguigna nelle persone con colesterolo alto. Come accennato in precedenza, questi effetti sono dovuti alla fibra alimentare, specificamente disciolta in acqua, che è contenuta nell’orzo. Vale la pena ricordare che la Food and Drug Authority autorizza prodotti alimentari contenenti 0.75 g di orzo solubile in acqua per azione, osservando che il prodotto contribuisce a ridurre il rischio di malattie cardiovascolari se consumato come parte di una dieta povera di grassi saturi e colesterolo.
  • Molti studi scientifici hanno scoperto che l’assunzione di fibre alimentari, che può essere ottenuta dall’orzo, contribuisce a ridurre il rischio di cancro allo stomaco.
  • Mangiare cereali integrali, incluso l’orzo, è una parte essenziale di una dieta sana ed è efficace nel ridurre il rischio di molte malattie croniche come malattie cardiovascolari, diabete di tipo 2, obesità, alcuni tumori e altri problemi di salute.
  • I cereali integrali sono una fonte dietetica di molti antiossidanti.
  • Le diete ad alto contenuto contribuiscono ai cereali integrali, tra cui l’orzo, nella regolazione dei movimenti intestinali e aumentano la formazione di batteri benefici nel colon.
  • Alcune ricerche scientifiche suggeriscono un ruolo dell’orzo nel controllo del peso e nella lotta contro l’obesità, a causa del suo contenuto di fibre alimentari che contribuisce al controllo dell’appetito, ma questo effetto ha bisogno di ulteriori ricerche scientifiche.

Effetti collaterali e sicurezza d’uso

Il consumo di orzo è sicuro, ma a volte la farina di orzo può causare asma e può anche essere sicura se assunta con quantità regolari. L’orzo contiene glutine, quindi non è sicuro per i pazienti con malattia celiaca, e può causare allergie nelle persone che hanno allergie ad altri tipi di cereali, come grano, avena, mais e riso.

A causa dell’effetto che l’orzo ha sullo zucchero nel sangue, può interferire con il controllo dello zucchero nel sangue nelle persone con diabete e che assumono farmaci per lo zucchero nel sangue e dovrebbe smettere di usare l’orzo prima dell’intervento almeno due settimane, in modo da non interferire con il controllo Sangue zucchero durante o dopo l’intervento chirurgico. A causa del contenuto di orzo della fibra alimentare, è possibile interagire con i farmaci per via orale per ridurre la quantità assorbita dal farmaco. Questo può essere evitato mangiando orzo dopo almeno un’ora.

Come preparare il caffè d’orzo

Ingredienti

  • L di acqua bollente.
  • Otto cucchiai di farina d’orzo o amore d’orzo.
  • Hill macinò.
  • Zenzero fresco.
  • Chiodo di garofano.

Come preparare

  • Metti un litro di acqua bollita sul fuoco.
  • Aggiungi la farina d’orzo all’acqua bollente e lasciala bollire.
  • Aggiungi il cardamomo tritato, un po ‘di zenzero tritato e uno spicchio di paglia, lasciali cuocere per un minuto, quindi spegni il fuoco sotto il caffè d’orzo.
  • Metti il ​​caffè nel bar e servilo caldo con le date.

Osservazioni: : Nel caso del nostro orzo, l’orzo lo laviamo bene, quindi il nettare, quindi lo maciniamo e così otteniamo la farina d’orzo.

Come preparare la zuppa di tulipano

  • Portiamo una ciotola e mettiamo la farina d’orzo o la crusca d’orzo.
  • Aggiungi miele o latte, se lo desideri.