Il latte di cocco è una delle varietà più utilizzate al mondo, in diverse aree tra cui salute e cibo, nonché in alcuni cosmetici. Questo latte viene estratto dalla noce di cocco grattugiata dopo essere stato immerso in acqua bollente per ottenere un latte bianco liquido, dopo la liquidazione, con un buon odore e un sapore un po ‘dolce.
Un bicchiere di latte di cocco (240 grammi) contiene 13 grammi di carboidrati, 5 grammi di fibre, 5 grammi di proteine, 57 grammi di grassi e 552 calorie.
Benefici e contenuti del latte di cocco
- Il latte di cocco contiene acidi grassi che aiutano a perdere peso.
- Il latte di cocco migliora la funzione immunitaria.
- Il latte di cocco limita il rischio di malattie cardiache.
- Il latte di cocco aumenta il metabolismo.
- Il latte di cocco contiene acido laurico, grasso antimicrobico e contiene un acido caprico che aumenta le proprietà antibatteriche, i funghi e i virus.
- Il latte di cocco aiuta a trattare la forfora, le infezioni della pelle, i tagli e il prurito.
- Il contenuto di acidi grassi elevati nel latte di cocco è un idratante naturale per la pelle e aiuta a riparare le vacanze che colpiscono la pelle.
- Il latte di cocco non contiene molto calcio, ma è una ricca fonte di fosforo.
- Il selenio nel latte di cocco è antiossidante; questo allevia i sintomi dell’artrite controllando i radicali liberi e riduce il rischio di artrite.
- Il latte di cocco riduce i livelli di colesterolo, perché il suo contenuto di acido laurico favorisce il colesterolo buono.
- Il latte di cocco è una buona fonte di magnesio; aiuta a calmare i nervi e mantenere il normale livello di pressione sanguigna.
- Il latte di cocco idrata il cuoio capelluto dalle radici ai lati, massaggiandolo per almeno cinque minuti, quindi lascia i capelli per un periodo non superiore a 20 minuti.
- Il latte di cocco tratta le scottature solari, con un po ‘d’olio sulle zone interessate, in modo da ridurre il rossore e aiutare a idratare la pelle.
- Il latte di cocco tratta alcune malattie della pelle come la psoriasi, la dermatite e l’eczema.
- Il latte di cocco viene utilizzato per rimuovere il trucco, mescolando olio di cocco e latte di cocco per 1: 2.
- Il contenuto di latte di cocco del potassio mantiene i tessuti del cuore, dei reni, del cervello e dei muscoli.