Alimenti e la Nutrizione
Cibo bilanciato significa cibo che migliora la salute dell’individuo, e ci sono molti esperti in nutrizione e bellezza che credono che la salute e la bellezza siano basate principalmente su un’alimentazione che contiene tutti i nutrienti sani, questi elementi sono:
- acqua.
- Proteine.
- Sostanze grasse.
- Sostanze zuccherine
- Elementi minerali e zuccheri.
Pertanto, tutti questi elementi sono necessari al corpo per il lavoro e l’armonia degli organi. Allo stesso tempo, non è possibile trovare un singolo alimento contenente tutti i nutrienti.
Nutrizione per la salute
La nutrizione è una scienza in sé che spiega il rapporto tra attività alimentare e funzioni del corpo, il cibo è un carburante per il corpo umano e deve essere un alimento consumato dalla varietà individuale e integrato in modo da non essere associato al corpo umano a problemi di salute, come come: malattie cardiovascolari, diabete, emorragia cerebrale, porosità ossea e vari tipi di tumori.
Importanza del cibo e della nutrizione
acqua
È uno dei nutrienti più importanti perché gli esseri umani possono vivere per settimane senza altri elementi ma non possono vivere senza acqua per meno di una settimana. Il corpo ha bisogno di acqua per soddisfare tutte le sue esigenze, sciogliendo i nutrienti, trasportandolo ad altre fibre e reazioni chimiche per trasformare il cibo in energia. Si verifica solo nella soluzione acquosa e il corpo ha bisogno di trasportare i rifiuti e raffreddare il corpo, quindi la persona fisica ha bisogno di 2.4 litri al giorno attraverso bevande naturali o acqua.
carboidrati
Contiene tutti i tipi di zuccheri e amidi e ha bisogno del corpo perché è la principale fonte di energia e ci sono tre fonti di energia:
- Lo zucchero principale negli alimenti è il saccarosio (normale zucchero bianco o marrone).
- Lattosio nel latte
- Il fruttosio si trova in frutta e verdura.
grassi
È un’alta fonte di energia e il pasto dovrebbe contenere alcuni acidi grassi insaturi, perché il corpo non può farli da solo. Questi acidi grassi sono necessari per costruire le membrane che formano i confini esterni di ogni cellula del corpo. Questi acidi si trovano in olio di semi di girasole, pesce, salmone, sgombro, olive, arachidi, burro e latticini.
Proteine
Le proteine forniscono energia al corpo e costruiscono anche muscoli, pelle e capelli, perché ogni cellula contiene proteine chiamate enzimi che accelerano le reazioni chimiche. Le cellule non possono funzionare senza questi enzimi.
Metallo
È necessario che il corpo cresca e mantenga le strutture del corpo e l’installazione di succhi digestivi e la costruzione di ossa e denti. Questi minerali sono sodio, potassio, calcio, magnesio, fosforo e ferro. Questi minerali si trovano in:
- Calcio: latte e suoi prodotti.
- Fosforo: cereali e carne.
- Magnesio: cereali integrali, legumi come ceci, fagioli e verdure.
- Gli ingredienti rimanenti si trovano in verdure verdi, frutta, frutti di mare, fegato e reni.
Vitamine
Regola le reazioni chimiche quando il corpo converte il cibo in energia e ci sono tredici tipi di vitamine importanti per il corpo e si trovano in
Fegato, verdure, verde, giallo, latte e suoi prodotti, carne, pesce, noci, frutta e anche esposizione al sole forniscono al corpo vitamina D.