Uova bollite
La Harvard School of Public Health raccomanda di mangiare non più di tre uova a settimana per evitare alcuni dei rischi per la salute che possono colpire il corpo, comprese le uova sode. Salwa è un modo unico per ottenere molti gusti e benefici. Il più importante nelle prossime righe, oltre ad alcune informazioni relative al suo contenuto nutrizionale.
Benefici per la salute delle uova sode
- Mangiare uova sode è importante per la salute degli occhi. Mangiare un uovo al giorno previene la degenerazione maculare dell’occhio.
- Le uova sode contengono luteina e zeaxantina, che sono nutrienti essenziali per ridurre il rischio di lesioni agli occhi note come cataratta.
- L’uovo sodo contiene l’importante colina nel funzionamento delle funzioni cerebrali; regola il lavoro e il lavoro del sistema nervoso e aiuta a mantenere la struttura delle membrane cellulari nel cervello, il che aiuta a trasferire i messaggi dal cervello ai nervi e ai muscoli.
- Mangiare uova sode aiuta il bambino incinta a svilupparsi bene e previene la formazione di malformazioni congenite.
- Mangiare uova ti aiuta a sentirti sazio il più a lungo possibile.
- Mangiare uova aiuta a costruire una buona forza muscolare e previene la perdita.
- Le uova sode contengono vitamina D, una vitamina liposolubile che aumenta la forza ossea e riduce il rischio di osteoporosi.
- Le uova sode contengono calcio, che aiuta a rafforzare le ossa.
- Le uova sode aiutano a mantenere la salute della pelle, sostenendone l’elasticità e riducendo il danno dei radicali liberi che aumentano i sintomi dell’invecchiamento.
Contenuto alimentare di uova sode
- Le uova sode contengono un’alta quantità di colesterolo.
- Le uova sode contengono vitamine del gruppo B, vitamina A, vitamina E e altri antiossidanti.
- Le uova sode hanno un basso contenuto di grassi saturi.
- Le uova sode contengono un alto contenuto di zolfo, oltre ad alcuni altri minerali come triptofano, selenio, magnesio, sodio, fosforo, ferro e zinco.
- Le uova sono una buona fonte di proteine che aiutano a risparmiare energia per il corpo.
- Le uova sode forniscono circa 80 calorie, in modo da ingrassare il 60%.
- L’uovo, che pesa circa 50 grammi, contiene circa 6.4 grammi di proteine intere, 0.4 grammi di carboidrati, 4.1 grammi di grassi e 215 milligrammi di colesterolo.