talbina
La differenza tra esso e l’acqua di orzo è che viene cucinato con l’orzo giusto, mentre la tulpina è composta da orzo macinato, il che lo rende più utile, poiché la macinatura rende più efficaci le proprietà dell’orzo.
Talbina sotto la guida del Profeta
Talbina è stata menzionata negli hadith del Messaggero di Allah (pace e benedizioni di Allah siano su di lui) (La pace e le benedizioni di Allah siano su di lui) ha detto: “Ho sentito il Messaggero di Allah sallallaahu ‘alayhi wa sallam (Pace e benedizioni di Allah su di lui) ha detto: Un ricordo tratto dal recupero.
In un’altra intervista con Aisha, che Allah si compiaccia di lei ha detto: “Il Messaggero di Allah (pace e benedizioni di Allah siano su di lui) ha detto:” Se prende la sua famiglia con un coltello, E il significato di qualsiasi styling aumenta e si rafforza, e quale corona rileva e rimuove.
Benefici dell’orzo
Talbeena si basa principalmente sull’orzo, che è caratterizzato da grandi benefici, tra cui:
- Fonte ricca di fibre: L’orzo è meglio conosciuto per il suo alto contenuto di fibre, che influenza la digestione sana, il metabolismo del glucosio e la salute del cuore. Fornisce 6 grammi di fibra per porzione. Mangiare cibi ricchi di fibre ti aiuta a sentirti pieno, poiché si espande nel sistema digestivo. E ne occupa una grande quantità, il che aiuta a controllare i livelli di zucchero nel sangue e riduce il desiderio di mangiare.
- Migliora la digestione: L’orzo aiuta a combattere la diarrea e la costipazione. Nel 2003 è stato condotto uno studio per determinare l’effetto dell’orzo sulle donne adulte per quattro settimane. I risultati hanno confermato l’effetto benefico dell’orzo nel metabolismo e il miglioramento della funzione intestinale. Inoltre, è anche efficace nell’evitare alcuni tumori del tratto digestivo come il cancro del colon.
- Aiutare a perdere peso: Poiché la fibra nell’orzo sente la pienezza dello stomaco per lunghi periodi senza dare più calorie al corpo, il che lo rende ideale per coloro che desiderano perdere peso, in uno studio del 2008 è emerso che l’aggiunta di orzo contenente beta-glutine agli adulti cibo e per sei settimane ha portato a una significativa riduzione del peso e prolunga il tempo di sentirsi pieno. Diversi altri studi hanno dimostrato che il confronto dell’orzo con altri cereali macinati ha un effetto positivo sul metabolismo. Assorbe i carboidrati a un ritmo più lento del solito.
- Controlla i livelli di zucchero nel sangue: L’orzo, una buona scelta per coloro che soffrono di diabete o qualsiasi forma di sindromi metaboliche; dato il ruolo influente che svolge nella regolazione dei livelli di zucchero nel sangue, poiché aiuta a ridurre la velocità di lancio dello zucchero nel flusso sanguigno, poiché l’orzo contiene otto tipi di aminoacidi necessari, una grande quantità di fibra solubile che controlla il lancio della produzione di insulina in la risposta all’orzo di zucchero che si trova sotto forma di carboidrati e che si trova all’interno dell’involucro cellulare della fibra solubile dell’orzo chiamata beta-glucano, che è un corpo appiccicoso digerito o passato attraverso il sistema digestivo senza assorbimento, è associata all’acqua e al resto di le altre molecole presenti nel sistema digestivo, che rallenta il processo di assorbimento del glucosio dal cibo.
- Riduzione del colesterolo: Bassi livelli di malattie cardiache sono associati a diete ricche di fibre a causa della loro capacità di abbassare i livelli di colesterolo. L’orzo contiene una grande quantità di fibra insolubile, che è responsabile del miglioramento della salute del cuore. Previene l’assorbimento intestinale di colesterolo dannoso. Nel 2004, venti uomini con colesterolo sono stati sottoposti a una dieta che includeva grandi quantità di orzo con circa il 20% delle calorie provenienti da orzo e cereali non cotti. Dopo cinque settimane si è registrato un significativo miglioramento dei tassi di colesterolo totale, colesterolo buono e grassi Athih e i risultati della ricerca che hanno aumentato l’assunzione di fibre solubili nell’ambito di una dieta sana contribuiscono a ridurre i fattori di rischio di malattie cardiache e vasi sanguigni.
- Ricco di vitamine e minerali: È la fonte di molti nutrienti come selenio, magnesio, rame, niacina e timina, oltre a molti altri minerali. I minerali di bario svolgono un ruolo importante nei processi biologici. Il selenio contribuisce al metabolismo, migliora la salute della pelle e dei capelli, è resistente all’ossidazione e il manganese nell’orzo è un elemento necessario per la salute del cervello e supporta il sistema nervoso, una tazza di orzo cotto fornisce al corpo il 20% del fabbisogno giornaliero di magnesio.
Il metodo di produzione dei tannini
Tilbina può essere fatta a casa seguendo questi passaggi:
Ingredienti
- Due cucchiai di farina d’orzo.
- Coppa e tre quarti di latte.
- 1 cucchiaino di miele o miele come desiderato.
- Cospargere di cannella e zenzero per la decorazione.
Come preparare
- Mescolare il latte e la farina d’orzo e mettere a fuoco medio mescolando continuamente fino all’ebollizione.
- Ridurre il fuoco e continuare a mescolare per 5 minuti.
- Servire e decorare una spolverata di cannella e zenzero.