Dieta per la sindrome dell’intestino irritabile
L’intestino irritabile è un disturbo cronico del tratto gastrointestinale, che colpisce il grosso intestino chiamato colon. Non è geneticamente, infettivo o cancerogeno. Colpisce le donne più degli uomini ed è comune nel 20% degli adulti. Le cause della sindrome dell’intestino irritabile sono limitate a stress, ansia, stress e abitudini alimentari irregolari. In questo articolo presenteremo una dieta speciale per il trattamento della sindrome dell’intestino irritabile, una dieta per ridurre il peso dei coloni e alcuni altri consigli dietetici.
FODMAP per la sindrome dell’intestino irritabile
A proposito di dieta
Il proprietario di questa dieta è lo specialista alimentare Su Shepard, che si basa sulla quantità di carboidrati e zuccheri a catena corta, che non fermenta nell’intestino dalla fermentazione batterica e che dal consumo di alimenti contenenti:
- Fruttosio, come: mele, meloni, mango, miele.
- Lattosio, come i latticini.
- Glattani, come i legumi.
- Polioli come ciliegia, albicocca e avocado.
- Nota: Questa dieta non significa l’astinenza completa da altri alimenti, ma consente solo ai batteri benefici di funzionare nel sistema digestivo, 6-8 settimane, preferibilmente seguito da un nutrizionista.
Importanza
- Riduce i disturbi gastrointestinali, come: dolore addominale, gas e sintomi di gonfiore.
- Allevia le infezioni intestinali e i sintomi associati.
- Ridurre la quantità di rifiuti che esce dal corpo.
Antibiotico per la sindrome dell’intestino irritabile
- Colazione: 2 uova di uova sode, 50 grammi di formaggio scremato o yogurt, mezza fetta di pane bianco o un’intera fetta di pane vino e mezza tazza di succo di pomodoro, carote o arancia sbucciata.
- Spuntino: una tazza di tè o caffè decaffeinato o caffè verde con un cucchiaio di zucchero.
- Pranzo: 1 tazza di zuppa calda al limone (senza condimenti o pepe nero), 100 grammi di manzo, 4 cucchiai di riso, 1 cucchiaio di olio d’oliva o mais, un grande piatto di verdure saltate e un bicchiere di succo di frutta.
- Spuntino: una tazza di frutta cotta senza zucchero, mezza tazza di latte o un bicchiere di succo fresco.
- Cena: 1 tazza di raib scremato, chicco medio di patate bollite e un cucchiaio di burro.
- Dopo cena: una tazza calda di erbe, come: coriandolo, finocchio, menta piperita o menta.
Suggerimenti nutrizionali per la sindrome dell’intestino irritabile
- Regolarità del mangiare.
- Evitare la costipazione, defecando regolarmente e prendendo adeguate quantità di liquidi e fibre.
- Mangia morbido o schiacciato.
- Evita pasti abbondanti e ricchi di grassi.
- Evita gli alimenti che causano reazioni allergiche nel sistema digestivo, come: formaggio, grano, lievito o uova, e possono essere dedotti attraverso esperienze o prove personali.
- Evita gli alimenti che causano gas, come: fagioli, cavoli, cavolfiori, broccoli, cipolle, aglio crudo, dolci e zuccheri.
- Ridurre al minimo caffè, bibite, padelle, fast food e gelati.
- Stai lontano dal fumo.
- Mangia yogurt o yogurt, perché contiene batteri benefici che aiutano la digestione e facilitano.
- Mangia quotidianamente bevande rilassanti, come: anice, menta piperita e tè verde.