Le ossa
Le ossa in tutte le loro forme e dimensioni sono la spina dorsale principale della struttura umana e svolgono un ruolo importante nel movimento e in altri processi vitali necessari per il corpo umano. Il corpo umano contiene duecentosei organelli, che rappresentano circa il 15% del peso corporeo. L’osso è costituito da tessuto osseo vitale; cioè c’è un movimento permanente di costruzione e demolizione attraverso celle specializzate. Il processo di costruzione occupa la maggior parte nelle prime fasi della vita, sia nell’infanzia che nell’adolescenza, e quindi vediamo un aumento delle dimensioni del tessuto osseo, ma con l’età di meno costruzione rispetto alla demolizione, quindi maggiore attenzione all’alimentazione per mantenere forti le ossa forti.
Componenti ossei
Le ossa sono principalmente composte da minerali, collagene e una piccola quantità di sali inorganici.
- Minerali: il calcio è il componente principale delle ossa che gli conferisce una durezza caratteristica. È in perfetta sintonia con il fosforo, dove il rapporto ideale tra calcio e fosforo è cinque: tre. La forza ossea dell’intero tessuto osseo nel corpo umano è determinata dalla massa ossea, oltre alla quantità di minerali immagazzinati nel tessuto osseo.
- Collagene: l’osso contiene principalmente il primo tipo di collagene, una fibra proteica costituita da tre catene polipeptidiche avvolte insieme per dare una forma elicoidale che fornisce punti specifici per la concentrazione di minerali ossei.
Metodi e metodi per rafforzare le ossa
- Ottenere abbastanza calcio: il fabbisogno corporeo di calcio varia in base all’età, al sesso e ad altri fattori. Ora è noto che i bambini hanno bisogno del calcio per costruire ossa forti e forti con una buona densità, ma anche gli adulti devono mantenere la forza delle loro ossa che sono state precedentemente costruite attraverso una dieta bilanciata ricca di calcio, dove gli adulti hanno bisogno di 1000 milligrammi di calcio al giorno , mentre le donne dopo la menopausa e gli uomini dopo i 70 anni hanno bisogno di 1200 milligrammi al giorno. Esistono molte fonti ricche di calcio, in particolare: latticini, verdure a foglia verde, broccoli, mandorle, pesce come salmone e tonno.
- Attenzione ai livelli di vitamina D nel corpo La vitamina D svolge un ruolo importante nell’aumentare l’assorbimento del calcio dal tratto gastrointestinale e nella stabilizzazione del calcio nelle ossa. La principale fonte di vitamina D è l’esposizione al sole, che il corpo produce nella pelle. Le persone dalla pelle chiara possono richiedere solo da cinque a dieci minuti al giorno durante l’estate, ma possono richiedere altri 7 minuti, fino a 30 minuti in inverno. . Alcuni alimenti contenenti vitamina D, come salmone, tonno e tuorlo d’uovo, a causa della difficoltà di esposizione al sole a volte, e la mancanza di vitamina D negli alimenti ha portato alla prevalenza di carenza soprattutto negli anziani e all’adozione di una dieta integratori come alternativa per ottenere il fabbisogno quotidiano del corpo, da 600 a 800 UI al giorno per gli adulti.
- Esercizio: le persone erano solite esercitare per rafforzare i propri muscoli, ma è diventato chiaro che anche esercizi che portano peso, sia il peso corporeo che il peso esternamente, aiutano a rafforzare le ossa; quando i muscoli di esercizio tirano le ossa per muoversi, e quindi aumentano la pressione, e questo a sua volta stimola le ossa ad avere più potenza e intensità per resistere a questo tipo di sport. Esempi di sport buoni per l’osso includono camminata veloce, jogging, arrampicata su scale, aerobica e salto. Gli sport sono importanti per tutte le età perché aumentano la massa ossea nei giovani adulti, riducono la perdita negli adulti, mantengono l’equilibrio e quindi evitano di cadere per rompere le ossa. Le persone con osteoporosi dovrebbero esercitare lievi forme di esercizio, evitare di saltare e salire le scale per evitare fratture ossee.
- Mangia cibi contenenti vitamina C La vitamina C svolge un ruolo attivo nella formazione del collagene, che costituisce il 30% delle ossa. La vitamina C aiuta ad assorbire il calcio.
- Evita il fumo: perché il fumo rende le persone più sottili e ha scoperto che i livelli di estrogeni nelle donne fumatori sono più bassi rispetto ai non fumatori, il che a sua volta riduce la forza ossea.
- Non assumere troppo zucchero, sale e caffeina perché aumentano il rilascio di calcio e altri nutrienti nel corpo esterno alle urine.
- Screening della densità ossea: si raccomanda un esame radiografico rapido e indolore per uomini e donne di determinate classi per controllare lo stock di minerali ossei e identificare le persone più inclini a osteoporosi e fratture.
- Recentemente, sono stati osservati alimenti arricchiti con calcio e vitamina D, come cereali per la colazione, succhi di frutta e alcuni tipi di maccheroni che aiutano a rafforzare le ossa e mantenerle. Sono disponibili molti integratori per compensare la carenza, ma dopo aver consultato il medico e i test necessari.
Fattori che influenzano la resistenza ossea
- Genere: le donne hanno maggiori probabilità rispetto agli uomini di avere l’osteoporosi perché il loro tessuto osseo è inferiore.
- Dimensioni: l’indice di massa corporea magra e fisicamente debole (BMI) ha una probabilità inferiore o uguale a diciannove volte più probabilità di altri di cadere in problemi di osteoporosi.
- NEW YORK (Reuters Health) – Dato il declino dei livelli di calcio nell’osso nel tempo e il calo dell’efficienza corporea nella produzione di vitamina D, notiamo la maggiore probabilità di perdita ossea di forza e assottigliamento.
- Ormoni: la carenza di estrogeni nelle donne in postmenopausa influisce negativamente sulla forza ossea e aumenta la possibilità di osteoporosi. E la carenza di testosterone negli uomini può ridurre la forza delle loro ossa, oltre all’eccessivo aumento dell’ormone tiroideo dei fattori che influenzano la forza dell’osso.
- Alcuni farmaci: l’uso prolungato di corticosteroidi può influire negativamente sulla resistenza ossea. Alcuni antidepressivi hanno anche inibitori selettivi del reuptake della serotonina, così come alcuni farmaci antiepilettici come la fenitoina.
L’importanza dell’osso
L’importanza dell’osso in molti aspetti è molto importante per la salute umana, la più importante delle quali è la seguente:
- Fornire supporto per il corpo umano, dargli la forma esterna e la stabilità in piedi o seduti.
- Proteggere importanti organi del corpo, ad esempio la gabbia toracica protegge il cuore e i polmoni mentre il cranio protegge il cervello.
- Muovi il corpo in diverse direzioni in combinazione con muscoli e articolazioni.
- La formazione di globuli rossi e bianchi all’interno del midollo osseo attraverso le cellule staminali.
- Conserva molti minerali fino a quando non ne hai bisogno.