Come distinguere tra l'originale e il falso olio d'oliva

Ulivo

L’olivo è un albero benedetto per la sua menzione nel Sacro Corano e la sua sezione. Nel suo caro libro, “I fichi e le olive” sono menzionati nel nobile Corano: “Surat al-Teen”, oltre al suo valore religioso, è di grande importanza sanitaria e nutrizionale. Tutte le aree della sua vita. Nella sua vita quotidiana, l’olio d’oliva e l’olio d’oliva saranno utilizzati in vari usi, compresi gli usi sanitari, alimentari ed estetici.

L’importanza dell’olivo

I benefici dell’olivo sono nelle sue foglie, olio e frutti. Generalmente, l’olivo ha un effetto benefico su pelle, capelli, salute, forza e struttura del corpo. Cura alcune malattie minori. I frutti dell’olivo vengono consumati immergendo o ponendo i frutti delle olive con una soluzione salina. È caratterizzato dal suo pre-conio. Questi metodi di lavorazione delle olive sono chiamati “serraggio”.

olio d’oliva

Infatti, l’importanza dell’olivo è generalmente l’olio d’oliva estratto dai suoi frutti; è considerato una preziosa ricchezza alimentare e l’olio d’oliva viene utilizzato in tutte le aree della vita come mezzo di cura, cibo e cure di bellezza.

Tipi di olio d’oliva

  • Olio extravergine d’oliva.
  • Olio vergine d’oliva.
  • Olio d’oliva puro.
  • Olio d’oliva leggero.

L’olio d’oliva si distingue per il gusto e l’odore unici. Il tipo e la qualità dell’olio d’oliva sono determinati dal pH. Più bassa è la percentuale, migliore è la qualità dell’olio.

Benefici dell’olio d’oliva

  • Ridurre lo zucchero e la pressione sanguigna.
  • Antidolorifico per i denti.
  • Lassativo intestinale, che tratta la costipazione.
  • Protezione da Alzheimer precoce.
  • Lavora sull’estensione dei capelli e sulla prevenzione della caduta.
  • Mantieni il tuo cuore sano, poiché l’olio d’oliva non contiene colesterolo e salute del cuore.
  • Aiuta a prevenire la formazione di calcoli renali.
  • Aiuta la digestione.
  • Aiuta a trattare le infezioni.
  • Aiuta ad ammorbidire le arterie, riducendo così il rischio di ictus e infarti.
  • Aiuta a sentirsi pieno e utile nelle diete alimentari.
  • Ridurre la comparsa di acne.

Il valore nutrizionale dell’olio d’oliva

Il Dipartimento dell’Agricoltura degli Stati Uniti ha pubblicato un opuscolo che rivela il valore nutrizionale dell’olio d’oliva. Ogni grande olio d’oliva contiene 119 calorie, il grasso è 13.50, il grasso saturo è 1.86 e carboidrati, fibre, zucchero, proteine ​​e colesterolo sono zero.

Olio d’oliva originale e grattugiato

L’olio d’oliva originale si distingue per una serie di caratteristiche che attirano l’attenzione dell’acquirente e lo fanno distinguere tra l’originale e il greggio, tra cui:

  • L’olio originale ha un forte odore.
  • Le impurità vengono depositate nell’olio originale in modo lento, a differenza dell’olio grezzo che precipitano ad alta velocità.
  • Il colore originale dell’olio all’inizio del processo è verde e dopo un certo periodo di tempo il suo colore viene inclinato al giallo chiaro.
  • Nell’olio originale, l’acidità non deve superare l’1%; l’elevata acidità dell’olio ne riduce la qualità.
  • Olio originale: nonostante la durata del periodo di conservazione, ma il gusto e l’olfatto rimangono e non perdono mai il suo valore nutrizionale.

L’olio viene rilevato mettendo una piccola quantità di olio d’oliva in un contenitore di vetro e messo in frigorifero per un’intera giornata, dopo questo tempo perdi olio d’oliva, se è congelato e coerente, indica che questo olio è autentico, ma se l’olio è schiumato.