Usi di olio d'oliva

olio d’oliva

L’olio d’oliva viene estratto dalla spremitura delle olive e l’olivo cresce nella regione mediterranea. È anche una ricca fonte di acidi grassi monoinsaturi, che sono grassi sani, a differenza dei grassi saturi Trans grassi, l’olio di oliva ha diversi usi nella produzione di cosmetici, medicine e cucina. Inoltre è usato come combustibile per le lampade tradizionali. Sebbene provenga dal Mediterraneo, attualmente è utilizzato in tutto il mondo.

Il valore nutrizionale dell’olio d’oliva

100 grammi di olio d’oliva contengono quanto segue:

Benefici dell’olio d’oliva

Nonostante il dibattito sul grasso, tutti concordano sul fatto che l’olio d’oliva fa bene alla salute e alcuni dei suoi benefici derivano da:

• L’olio d’oliva è ricco di acido oleico monoinsaturo, che riduce l’infiammazione, ha benefici per la salute che influenzano i geni correlati al cancro e grassi saturi oltre all’omega-3, e l’omega-6 (Omega-6) rappresenta il 24% dell’olio d’oliva.
• L’olio d’oliva, in particolare l’olio d’oliva vergine, contiene grandi quantità di antiossidanti. Oltre ai suoi acidi grassi benefici e utili, contiene quantità moderate di vitamina E e vitamina K, che è ricca di altri antiossidanti che aiutano a combattere gravi malattie, contribuisce anche alla prevenzione dell’ossidazione del colesterolo nel sangue.
• L’olio d’oliva ha forti proprietà antinfiammatorie. Contiene Oleocanthal, un antiossidante che ha dimostrato di agire come farmaco antinfiammatorio e Acido Uleico, l’acido grasso primario nell’olio d’oliva, Proteina C-Reattiva, una proteina che sale nel sangue in risposta a un’infiammazione.
• L’olio d’oliva aiuta a prevenire i colpi. Uno studio ha dimostrato che l’olio d’oliva è l’unica fonte di acidi grassi monoinsaturi monoinsaturi associati a un ridotto rischio di ictus e malattie cardiache.
• L’olio d’oliva protegge dalle malattie cardiache. Aiuta a prevenire la formazione di coaguli di sangue indesiderati e previene l’ossidazione delle lipoproteine ​​a bassa densità (LDL).
• L’olio d’oliva aiuta a combattere la malattia di Alzheimer.
• L’olio d’oliva riduce il rischio di diabete di tipo 2. L’olio d’oliva ha dimostrato di avere effetti benefici sui livelli di glucosio nel sangue in diversi studi e ha mostrato un effetto positivo sulla sensibilità all’insulina. Uno studio sulla capacità della dieta mediterranea La dieta mediterranea contenente olio d’oliva riduce del 2% il rischio di diabete di tipo 40.
• L’olio d’oliva aiuta a curare l’artrite reumatoide: l’olio d’oliva allevia i dolori articolari e il gonfiore causati dall’artrite reumatoide ed è più utile se miscelato o miscelato con olio di pesce.
• L’olio d’oliva ha proprietà antibatteriche: l’olio d’oliva può inibire o uccidere molti batteri, tra cui Helicobacter pylori, che vivono nello stomaco e causano ulcere e cancro, e studi hanno dimostrato l’efficacia dell’olio d’oliva contro otto ceppi di questi batteri, tra cui Tre sali antinfiammatori.

Usi di olio d’oliva

• Usi di cottura: Sebbene l’olio di oliva contenga acidi grassi con doppi legami, può essere usato per cucinare, è un po ‘resistente al calore e dovresti fare attenzione a scegliere un eccellente olio di oliva vergine; contiene antiossidanti e più nutrienti e deve essere conservato in luogo fresco, asciutto e opaco per evitare che si riduca.
• Cura della pelle: Le persone usano sempre più olio d’oliva per la pelle a causa del suo effetto idratante. L’olio d’oliva viene solitamente utilizzato nei prodotti per il lavaggio del viso. Alcuni prodotti cosmetici contengono anche olio d’oliva nei suoi componenti. Contiene anche alcuni tipi di sapone, bagnoschiuma e olio d’oliva che può essere usato come idratante. Senza aggiungere altre sostanze, posizionandolo direttamente sulla pelle ed essere utile per l’idratazione, soprattutto dopo l’esposizione al sole o alle scottature.
• cura dei capelli: L’olio d’oliva può aggiungere morbidezza, forza ai capelli, può massaggiare i capelli con olio d’oliva per diversi minuti o il massaggio del cuoio capelluto eseguito in caso di cuoio capelluto secco, quindi indossare una cuffia da doccia per 15 minuti può dare risultati migliori.
• Rimuovi trucco: Il trucco viene rimosso posizionando un po ‘di olio d’oliva sul cotone e pulendo il viso con esso.
• Mitigazione del cerume: L’accumulo di cerume può essere ridotto mettendo alcune gocce di olio d’oliva nell’orecchio per alcune notti consecutive.
• Smagliature: Per ridurre la comparsa di smagliature, si consiglia di posizionare abbondante olio d’oliva nell’area in cui compaiono le smagliature.
• Massaggio bambini: Il massaggio del bambino ne beneficia diversi, incluso il miglioramento del sonno e della digestione. Il massaggio contribuisce anche all’olio d’oliva per rendere la pelle del bambino morbida e tenera.