Qual è il consumo benefico per i pazienti con anemia?

Definizione di anemia

L’anemia è definita nel suo senso più semplice come l’assenza di abbastanza globuli rossi sani per trasportare la quantità richiesta di ossigeno necessaria alle cellule del corpo. Questo compito è la funzione principale dell’emoglobina, che è il componente principale dei globuli rossi. L’emoglobina è principalmente composta da ferro, che lega l’elemento di ossigeno e lo sposta dal polmone a tutte le parti del corpo. Pertanto, la carenza di ferro nel sangue dal limite normale – per molte ragioni – porterà direttamente alla carenza di emoglobina, portando al problema dell’anemia, Pazienti con anemia.

Alimento utile per i tipi di anemia

In generale, il trattamento dell’anemia, in particolare il trattamento nutrizionale, varia in base al tipo e alla causa. Ecco gli alimenti più importanti necessari per trattare ciascuno dei tipi di anemia che possono essere trattati con il cibo.

Anemia da carenza di ferro

Questo tipo di anemia è il più comune, poiché la carenza di ferro è la più comune tra tutte le carenze nutrizionali, che soffrono di circa 1.2 miliardi di persone, e i gruppi più vulnerabili di bambini in età prescolare e donne in gravidanza, dove è carente circa la metà. gruppi ed è una persona con anemia sideropenica quando il livello di ferro nel suo corpo riduce il livello di emoglobina nel sangue, che ha bisogno di ferro per formarsi, e include le cause dell’anemia sideropenica come segue:

Non assumere abbastanza ferro dalla dieta, specialmente nei bambini, negli adolescenti e nei vegetariani.
Elevato fabbisogno giornaliero di ferro da parte del corpo, con conseguente consumo di stock corporeo, come accade in caso di gravidanza e allattamento.
Mestruazioni, soprattutto in caso di proliferazione.
Perdita di sangue con sanguinamento, ulcere o altri problemi digestivi.
Ripeti la donazione di sangue.
Esercizi di aerobica.
Alcune malattie dell’apparato digerente come la malattia di Crohn o la rimozione di parte dello stomaco o dell’intestino tenue mediante un intervento chirurgico.
Alcuni medicinali, cibi e bevande contenenti caffeina.

Questo tipo di anemia viene trattato aumentando l’assunzione di ferro, mangiando i suoi integratori alimentari e aumentando l’assunzione di sostanze nutritive, nonché trattando la causa, come la perdita di sangue in qualsiasi modo diverso dalle mestruazioni, che a volte richiede un intervento chirurgico. Le fonti alimentari ricche di ferro includono carne rossa, pesce, pesce, pollame, uova, legumi, cereali integrali e cereali arricchiti con ferro come cereali per la colazione arricchiti con ferro e pane sovvenzionato, seguiti da frutta secca e verdure verdi come i broccoli.

È importante considerare la possibilità di utilizzare alcuni fattori dietetici che aumentano l’assorbimento del ferro per accelerare il processo di trattamento mangiando negli stessi pasti con fonti di ferro, dove le fonti animali forniscono ferro emico ad alto assorbimento, oltre a contenere un fattore che migliora l’assorbimento del ferro non Hime presente nelle fonti animali e vegetali. La vitamina C aumenta anche l’assorbimento del ferro non emico, così come alcuni zuccheri e acidi che aumentano anche l’assorbimento.

Carenza di B12

La carenza di vitamina B12 provoca anemia caratterizzata da grandi globuli rossi. La carenza di vitamina B12 è spesso causata dall’incapacità del corpo di assorbirla, non a causa della mancanza di assunzione delle sue fonti alimentari, ma può essere causata da una mancanza di dieta nelle sue fonti. La carenza di vitamina B12 viene trattata con carenza di vitamina B12. Nei casi in cui la vitamina B12 è carente a causa della scarsa assunzione di cibo, può essere trattata con integratori o cibo, poiché si trova naturalmente solo nelle fonti animali. Carne, pesce, pollame, crostacei, latte, formaggio, uova di Wa For delle fonti più importanti, e si trova nei prodotti a base di grano da esso supportati.

Anemia da carenza di acido folico

La mancanza di folati provoca anemia caratterizzata da grandi cellule e si manifesta in caso di fonti di folati a dieta povera o a causa di operazioni di cottura eccessiva e può anche essere carente a causa delle elevate esigenze del corpo come accade in caso di rapida divisione di cellule come gemelli o gemelli e nel cancro, e in alcune malattie della pelle come morbillo, varicella, ustioni, perdita di sangue, età, acidità e aspirina in modo permanente, nonché contraccettivi orali e fumo. Questo tipo di anemia è trattato con integratori alimentari, le fonti alimentari più importanti sono fegato, verdure a foglia verde come spinaci, broccoli, asparagi e pomodori, legumi come lenticchie e fagioli secchi. L’acido folico, il pane integrale e le patate sono anche buone fonti. Carne, latte e prodotti lattiero-caseari sono cattive e povere fonti di questa vitamina, l’acido folico è sensibile al calore e all’ossigeno, quindi circa il 50% al 90% di esso viene perso durante la conservazione e la cottura e questi fattori dovrebbero essere presi in considerazione durante il trattamento la sua mancanza di cibo.

Anemia da carenza di vitamina

Carenza di vitamina B6 : La carenza di vitamina B6 (piridossina) può portare a una piccola anemia dei globuli rossi e viene trattata con il cibo concentrandosi sulle sue fonti, tra cui carne, pesce, pollame, patate, legumi, frutti non acidi, cereali e fegato fortificati e prodotti a base di soia , nonché integratori alimentari.
Carenza di vitamina C. La carenza di vitamina C può portare all’anemia di piccoli globuli rossi. Questo tipo di anemia è trattato con integratori alimentari o dieta. Le fonti nutrizionali di vitamina C includono frutta e verdura, come frutta acida, broccoli, peperoni, fragole, patate, pomodori, lattuga, mango, papaia, meloni, meloni e kiwi.
Carenza di vitamina E. : La carenza di vitamina E provoca anemia emolitica, un raro tipo di anemia, spesso associata a malassorbimento, ed è trattata con integratori alimentari e dieta. Le fonti di vitamina E includono oli vegetali insaturi, verdure a foglia verde, cereali integrali, germe di grano, fegato, tuorli d’uovo, noci e semi. La vitamina E è considerata sensibile all’ossidazione e al calore.

Anemia da carenza di rame

L’incidenza della carenza di rame è rara e, se carente, provoca molti sintomi, tra cui l’anemia, e viene trattata con integratori e assunzione di cibo, tra cui frutti di mare, noci, cereali integrali, semi e legumi.

Cause di anemia

Esistono tre cause principali di anemia:

Perdita di sangue : La perdita di sangue è una delle cause più comuni di anemia, in particolare l’anemia sideropenica. La perdita di sangue è breve o di grande entità o per lunghi periodi di tempo, come ad esempio: eccessivo ciclo mestruale, sanguinamento gastrointestinale o sanguinamento nel tratto urinario delle fognature, o interventi chirurgici o lesioni emorragiche, o tumori e altre cose che portano al sangue perdita.
Debolezza nella produzione di globuli rossi: questa debolezza deriva da una causa acquisita o da una causa congenita nel paziente e questi motivi:
- Nutrizione: una dieta priva di ferro, acido folico o vitamina B12 può impedire all’organismo di produrre abbastanza globuli rossi. Il corpo ha anche bisogno di piccole quantità di vitamina C, vitamina B e rame per produrre globuli rossi. Ad alcune condizioni di salute, come le infezioni intestinali croniche, che rendono difficile al corpo l’assorbimento dei nutrienti che impediscono al corpo di produrre abbastanza globuli rossi.
- Ormoni: il corpo ha bisogno dell’eritropoietina ormonale per produrre globuli rossi e questo ormone stimola il midollo osseo a produrre queste cellule e il basso livello di questo ormone può portare all’anemia.
- Malattie e loro trattamenti Alcune malattie croniche, come le malattie renali e il cancro, possono rendere difficile all’organismo produrre abbastanza globuli rossi. Alcuni trattamenti antitumorali possono danneggiare il midollo osseo o danneggiare la capacità dei globuli rossi di trasportare ossigeno. Midollo osseo, non può rendere i globuli rossi abbastanza veloci da sostituire quelli che muoiono o vengono distrutti. Quando i pazienti con AIDS possono mostrare anemia dovuta a infezione o farmaci usati per trattare la malattia.
- Gravidanza: l’anemia può verificarsi durante la gravidanza a causa di bassi livelli di ferro e acido folico e cambiamenti fisiologici nel sangue, di solito durante i primi sei mesi di gravidanza, dove la produzione della parte liquida del sangue (plasma) è più rapida della produzione di globuli rossi, il sangue può portare all’anemia.
- Questo si chiama anemia aortica e spesso richiede trasfusioni per aumentare il numero di globuli rossi nel sangue e determinate condizioni o condizioni dei globuli rossi. I fattori acquisiti, come alcuni farmaci, tossine, malattie infettive, possono anche causare anemia.
Alto tasso di distruzione dei globuli rossi : Alcune condizioni e fattori acquisiti o ereditati possono causare la distruzione di un numero molto elevato di globuli rossi da parte del corpo e un esempio delle condizioni acquisite è gonfiore o spleenopatia, in cui la milza è l’organo che pulisce i globuli rossi consumati il corpo – questo porta alla rimozione di più dei globuli rossi più del solito, causando anemia.

Esempi di condizioni ereditarie possono causare la distruzione di troppi globuli rossi: anemia falciforme, talassemia e mancanza di alcuni enzimi. Queste condizioni creano anomalie nei globuli rossi che li fanno morire più velocemente dei normali globuli rossi.
L’anemia emolitica è un altro esempio di questa condizione. Alcune condizioni o fattori ereditati o acquisiti possono causare anemia emolitica. Esempi includono disturbi del sistema immunitario, infezioni, alcuni farmaci o reazioni da trasfusioni di sangue.

Sintomi di anemia

Esistono diversi sintomi di anemia e variano da un paziente all’altro a seconda della causa principale della malattia, ad esempio alcuni pazienti condividono questi sintomi in cui il corpo è privo di ossigeno, quindi possono affrontare uno o più dei seguenti sintomi:

Debolezza generale.
Battito cardiaco accelerato o irregolare.
Urla o ronzio nell’orecchio.
Mal di testa.
dolore al petto.
Vertigini continue: in cui il paziente avverte vertigini in modo drammatico e frequente.
Nausea e disagio: il paziente avverte un frequente desiderio di dimissione, sensazione di affaticamento generale e affaticamento senza alcuno sforzo.
Mancanza di respiro: dove il paziente sente soffocamento e l’incapacità di respirare facilmente, e cerca di prendere una forte ispirazione per l’auto-recupero, e questo può portare a dolore al petto.
Assenza del colore della pelle e della pelle normale: a causa della mancanza di emoglobina, in cui la pelle del paziente tende all’ingiallimento, lasciando il colore del rosa sano.
Nail Break: le unghie si logorano e si rompono velocemente e molto facilmente.
Perdita di capelli: la percentuale di perdita di capelli aumenta in modo significativo e senza precedenti.
Freddo e intorpidimento degli arti: dove il paziente si sente intorpidito negli arti e freddo nelle mani e nei piedi, specialmente nell’area delle dita, e sente la sofferenza di questo freddo, specialmente nei giorni invernali e freddi.