Benefici del bere anice

Semi d’anice

L’anice è il nome scientifico (“Pimpinella anisum”), una delle piante erbacee più antiche, appartiene alla famiglia delle umbellifere. L’altezza dell’erba di anice è compresa tra 30-50 cm. Porta un piccolo fiore di colore bianco, con piccoli semi tra il verde e il giallo. È una pianta dolce con gusto dolce e aroma aromatico. La pianta di anice viene utilizzata per vari scopi, come aromi, trattamenti gastrointestinali, digestione, espulsione di gas e lattazione. Il latte, in quanto rilassa i bambini piccoli di problemi digestivi, oltre al suo utilizzo in molte industrie alimentari.

L’anice viene coltivato nel Mediterraneo orientale, nell’Asia occidentale, nel Medio Oriente, in Messico, in Egitto e in Spagna. Per quanto riguarda il suo paese natale, non è noto, ma la sua origine proviene probabilmente dal Vicino Oriente. L’anice viene solitamente prodotto essiccando i suoi frutti. Circa i benefici del bere anice scientificamente provato e affronterà i suoi usi popolari.

Composizione chimica dell’anice

L’olio di anice contiene dall’1.5% al 6% della sua massa. Questo olio è composto principalmente da trans-anetolo, che rappresenta il 93.9% del totale, astragolo (2.4%), materiali contenenti più dello 0.06% dei seguenti includono: metileugenolo, α-cuparene, α-himachalene, β-bisabolene, p-anisaldeide, cisanetolo) e la composizione di questo olio varia da uno studio all’altro in base al metodo di analisi chimica utilizzato dallo studio e alla differenza della fonte di anice, della data di raccolta e dell’anice contiene anche lipidi (grassi) ricchi di acidi grassi del passato, come acido palmitico e acido oleico, che rappresentano circa l’8-11% della sua massa, e carboidrati che costituiscono circa il 4% della sua massa, e proteine che occupano 18 % di loro.

Benefici del bere anice

Bere anice offre molti benefici per la salute e i suoi benefici scientificamente provati includono:

L’acqua di anice viene utilizzata nel trattamento della costipazione, in quanto è naturale nell’intestino e nel trattamento della nausea, viene utilizzata nell’espulsione dei gas e per alleviare il dolore dei crampi digestivi e alleviare i casi di problemi digestivi e indigestione.
L’anice viene utilizzato per produrre latte materno e per alleviare i problemi digestivi nei neonati, ma la ricerca che supporta il suo ruolo nell’aumentare la produzione di latte è ancora insufficiente per dimostrare questo effetto.
L’anice è un miorilassante e un anticonvulsivante.
L’anice è un aperitivo.
L’anice contiene potenti antiossidanti che resistono ai radicali liberi.
L’anice contribuisce all’espulsione della flemma.
L’anice contribuisce al sollievo dei sintomi della tosse. Uno degli esperimenti scientifici ha esaminato l’effetto di una miscela di erbe composta da estratto secco di avorio, anice, timo e mucillagini della radice Marshmallow per 62 persone di età compresa tra 16 e 89 anni con ulcere dovute a normale raffreddore o bronchite o altre malattie respiratorie, che consistono nell’espettorato, e hanno trovato questo studio un miglioramento dei sintomi della tosse dopo il trattamento, e suggerisce alcune ricerche preliminari per mangiare una tazza di tè, anice, zafferano, finocchio e cumino, liquirizia, cardamomo, cummin nero , alleviare la tosse e il disagio del sonno nelle persone con asma allergico.
Bere anice contribuisce alle ulcere gastriche riducendo il danno alla mucosa causato dall’ulcera.
L’anice è usato come antagonista batterico e fungino. È stato scoperto che sia l’estratto di anice che il suo olio volatile sono efficaci nell’eliminazione di molti batteri e funghi.
Bere anice contribuisce alla resistenza ai virus.
L’anice contribuisce alla resistenza al diabete. Uno studio ha scoperto che mangiare 5 g di semi di anice ogni giorno per 60 giorni ha comportato una riduzione del 36% dei livelli di zucchero nel sangue, nonché una riduzione dei trigliceridi, una riduzione del colesterolo, una riduzione dell’ossidazione delle proteine del sangue e dei lipidi).
L’anice contribuisce al sollievo del dolore mestruale, poiché uno studio ha scoperto che mangiare un prodotto contenente semi di anice, zafferano e sedano riduce la durata e la gravità del dolore mestruale.
L’anice può contribuire alla rigenerazione delle cellule del fegato.
Alcuni studi scientifici hanno scoperto la capacità dell’anetolo (il componente principale dell’olio essenziale di anice) di uccidere le cellule tumorali e ridurre le dimensioni dei tumori.
Alcune ricerche preliminari indicano il ruolo dell’anice nello stimolare il ciclo mestruale e nell’aumentare la libido, ma questi risultati richiedono ulteriori ricerche per dimostrarlo.

Usi popolari per l’anice

L’anice è comunemente usato per molti scopi, come ad esempio:

Allevia il dolore dell’emicrania.
Gas di scarico.
Sterilizzazione.
Incontinenza urinaria
Aumento della produzione di latte materno.
Minzione aumentata.
Aumenta la sudorazione.
Stimolazione delle mestruazioni.
Lucidatura dentale.
Aiuta la digestione e contribuisce al trattamento della costipazione.
Alcuni libri di medicina popolare menzionano l’uso dell’anice per la tristezza e gli incubi, come trattamento per epilessia, convulsioni, insonnia e alcuni disturbi neurologici.
Sollievo dal dolore associato al ciclo mestruale.
L’anice è usato come antipasto per le persone con anoressia.

Altri usi per l’anice

L’olio di anice volatile ha effetti che causano insetti.
Produzione alimentare, in quanto viene utilizzata per sapore e aroma.
Alcuni studi preliminari indicano che l’uso di aerosol contenenti olio di anice, olio di cocco e olio di ylang giapponese sul cuoio capelluto aiuta ad eliminare i pidocchi.

Dose di anice

Non ci sono studi scientifici per determinare le dosi da assumere dall’anice, ma le seguenti dosi sono state determinate dagli esperti attraverso studi clinici, dove la dose è stata fissata per adulti e bambini di età pari o superiore a 12 anni per il trattamento di casi di gastrointestinale dolore e gonfiore e spasmo dell’espettorato nella tosse e nel raffreddore. Il tè all’anice, preparato con 1-5 g di anice tritato, con 150 ml di acqua, è stato selezionato da 2 a 3 volte al giorno. In questo caso, va notato che nessun estratto di anice contenente più di 5 g viene preso per più di due settimane senza consultare il medico, ma nei bambini i bambini possono essere aggiunti a un cucchiaino di anice macinato con latte materno.

Uso dell’anice

Mangiare anice nelle normali quantità nella dieta è sicuro, ma bisogna fare attenzione quando si assumono le seguenti condizioni:

bambini : Non è consigliabile somministrare ai bambini dosi di trattamento per precauzione, in quanto non esistono studi scientifici che possano essere somministrati loro in sicurezza, ma va bene mangiare dai bambini in quantità nella dieta normalmente.
Gravidanza e allattamento : L’etanolo anabolico (il componente principale dell’olio essenziale di anice) ha un effetto estrogenico e effetti anti-fertilizzanti e killer delle cellule embrionali in esperimenti su ratti sperimentali. Pertanto, l’olio di anice dovrebbe essere evitato durante la gravidanza e l’allattamento. Per le preparazioni all’anice, è bene mangiare durante la gravidanza e l’allattamento al seno regolarmente.
Deve evitare l’uso di olio di anice senza consultare il medico e determinare le dosi prese da esso, a causa di ciò che può provocare tossicità.
Ormone – condizioni di salute sensibili come carcinoma mammario, carcinoma uterino, carcinoma ovarico, endometriosi e fibromi uterini: in questi casi l’anice dovrebbe essere evitato a causa della sua attività simile agli estrogeni.
Sensibilità all’anice: Le persone allergiche all’anice dovrebbero evitarlo ed evitare tutto ciò che contiene.

Interazioni farmacologiche per anice

Farmaci contraccettivi, che possono ridurre l’anice della sua efficacia.
* Pillole di estrogeni, dove può anche ridurne l’efficacia.
* Il tamoxifene, un farmaco usato nel trattamento e nella prevenzione dei tumori sensibili agli estrogeni, può ridurre l’anice dell’efficacia di questo farmaco e quindi dovrebbe evitare l’anice se assunto.