Il riso è una fonte importante e importante di nutrizione per la popolazione mondiale. Secondo gli studi, nutre più della metà della popolazione mondiale ed è il cuoco più comune al mondo. La pianta di riso viene coltivata in terre sommerse con terreno fertile ricco di sostanza organica da quattro a sei mesi. La temperatura dell’aria deve essere di almeno 21 ° C durante il periodo di impianto. Le acque rinnovabili delle terre coltivate dovrebbero essere disponibili per ottenere una buona stagione del riso.
Ci sono oltre 40,000 specie di riso in tutto il mondo. Queste specie sono divise in tre tipi: riso a grana lunga, riso a grana media e riso a grana corta, ciascuno utilizzato in diversi tipi di cuochi. Esistono diverse forme di riso secondo necessità. Quando il guscio esterno è chiamato riso integrale, c’è il riso di erba medica, che viene rimosso dalla crosta esterna, ma la crosta interna rimane. Il riso bianco viene rimosso dal guscio esterno e dalla crosta interna.
Benefici del riso
Il riso contiene tutte le forme e tutti i tipi di molti nutrienti utili al corpo umano; contiene importanti vitamine, minerali e proteine e benefici:
- Funziona per controllare la pressione sanguigna, perché contiene una piccola quantità di sodio, quindi è l’alimento ideale per chi soffre di ipertensione, ed è considerato un alimento che mantiene la salute del cuore e delle arterie e dei vasi sanguigni, a causa di la presenza di una bassa percentuale di colesterolo dannoso in esso.
- Proteggi il corpo da vari tipi di tumori, perché contiene molte fibre insolubili, in particolare riso integrale e antiossidanti come: vitamina A, vitamina C e flavonoidi.
- Fornisce energia al corpo attraverso i carboidrati che contiene; è necessario per vari processi metabolici che producono energia nel corpo e nutrono il cervello.
- Stimola i neurotrasmettitori a crescere e funzionare, il che a sua volta mantiene la salute del sistema nervoso centrale, proteggendo così l’uomo dalla malattia di Alzheimer e dalla demenza.
- Aiuta a combattere l’infiammazione che può colpire la pelle e ridurre l’irritazione e il rossore che possono derivarne. Può essere usato come pasta nutriente per la pelle. Può anche essere usato per trattare le infezioni della pelle e li aiuta ad affrontare problemi come l’acne.