Benefici del riso per i bambini

Nutrizione infantile

I bambini sono la fascia di età tra le fasi postpartum e pubertà. Dovrebbero ricevere cure e attenzioni speciali dai genitori e, soprattutto, si trovano nella fase di sviluppo fisico e mentale. Hanno bisogno di un’alimentazione sana e sana e il corpo ha bisogno di nutrienti di base, aiutando così il corpo del bambino a crescere. E ha consigliato alle madri di diversificare le forme di alimenti sani fornite al bambino per fornirgli nutrienti importanti per lo sviluppo del suo corpo in modo sano.

Questo articolo presenta uno degli ingredienti più importanti da fornire ai bambini per aiutare a costruire corpi forti: il riso. Quali sono i benefici del riso per i bambini? In che modo aiuta a rafforzare il corpo e proteggerlo dalle malattie?

Riso

Il riso è una delle più antiche colture di cereali ed è stato trovato per oltre 5,000 anni. È un alimento base per oltre la metà della popolazione mondiale, in particolare per coloro che vivono nel sud e nell’est asiatico come India, Cina, Sri Lanka, Indonesia, Bangladesh e Filippine, Malesia, Tailandia, Vietnam, Corea del Nord, Corea del Sud e Giappone. La sua casa natale era nell’Asia orientale nella valle cinese dello Yangtze, per poi diffondersi in India e poi nel resto del mondo.

Il riso ha due tipi: riso bianco, il più comune e usato, e riso integrale, che è popolare nei paesi occidentali per i suoi benefici per la salute. Il riso integrale può essere marrone, viola e nero.

Il valore nutrizionale del riso

I carboidrati rappresentano il 90% del riso secco e l’87% delle calorie acquisite dal riso, che è un’importante fonte di energia. Il riso bianco contiene meno fibre del riso integrale. Vitamine e minerali contengono manganese, selenio, vitamina B1 e vitamina B3, nonché aminoacidi che aiutano a costruire i muscoli.

La differenza tra riso bianco e riso integrale

A differenza del riso bianco, che viene raffinato e rimosso dalla crusca e dall’embrione di semi per migliorarne il gusto e le caratteristiche durante la cottura e aumentarne la durata, il riso integrale è fatto di cereali integrali con crusca ed embrione. Ha un contenuto di fibre più elevato ed è più salutare del riso bianco e i semi di crusca contengono una buona percentuale di vitamine, minerali e antiossidanti persi dal riso bianco a causa della rimozione delle croste. A causa di queste differenze, il riso integrale è il migliore in termini di salute e nutrizione e ha consigliato i pazienti esposti al diabete o coloro che lo mangiano, perché contiene un’alta percentuale di fibre che riducono l’assorbimento del corpo di carboidrati e riso, riducendo così il proporzione di zucchero nel sangue. Raccomandano di evitare il riso bianco, che porta ad alti livelli di zucchero nel sangue.

Il beneficio del riso per i bambini

Il riso è di grande beneficio per i bambini. È anche uno degli alimenti che hanno meno probabilità di causare allergie ai bambini. Il bambino può iniziare a mangiarlo all’età di cinque mesi o più.

  • È un trattamento per i problemi di diarrea nei bambini e altri problemi digestivi e riduce anche i problemi di gastroenterite.
  • Riduce la produzione di feci nei bambini, bevendo acqua di riso, riso bollente e acqua sul fuoco per circa un quarto d’ora, e bevendo il bambino di questo bollito quasi ogni quattro ore.
  • Aiuta a fornire energia e vitalità al corpo del bambino e ad aumentare la sua attività, a causa dell’elevato contenuto di carboidrati, e preferisce bollire il riso e mescolato con il latte e somministrato al bambino come pasto fornendo energia durante il giorno.
  • Il riso è un buon pasto alimentare per i bambini con basso contenuto di colesterolo e grassi.
  • Il riso contiene molti importanti nutrienti per lo sviluppo fisico e mentale del bambino, come il complesso vitaminico B, la vitamina D, il ferro, il calcio e altri.

Consigli generali sull’uso del riso come alimento per bambini

Quando si utilizza il riso come alimento per il bambino, la madre raccomanda di prendere in considerazione alcune cose, tra cui:

  • Scegli la buona qualità del riso per il tuo bambino, in cui il riso si trova in diverse forme e tipologie, tra cui chicco lungo, medio e corto, e il chicco lungo è il prezzo più costoso mentre il chicco di riso medio lungo e corto è meno costoso, e nonostante il differenza di prezzi, ma sono molto simili nelle loro caratteristiche e benefici. Quindi la madre può usare grano medio e corto per il bambino.
  • Quando si prepara il riso, dovrebbe essere lavato con acqua. È anche meglio rimanere a bagno per circa un’ora per facilitare la cottura.
  • Quando si prepara il riso per i bambini, si consiglia di farlo bollire per un periodo più lungo fino a quando non è più vicino all’impasto.
  • Fai attenzione a nutrire il bambino con pasti a base di riso in quantità moderate e in base alle esigenze del suo corpo, un consumo eccessivo di riso può essere una causa di obesità nei bambini a causa del contenuto di carboidrati.
  • Sebbene il riso sia considerato uno dei meno allergeni nei bambini, rimane la possibilità che il bambino diventi allergico al riso. Se nel bambino sono presenti sintomi come eruzione cutanea, vomito o gonfiore della bocca e della lingua dopo aver mangiato il riso, se necessario emergenza.

Preparazione di purè di riso per bambini

La preparazione di questo piatto è semplice e non richiede molto tempo. Per preparare questo piatto, usa due cucchiai di riso bianco lavato e sgocciolato dopo un ammollo per un periodo di tempo e mezza tazza di latte o latte materno. Di acqua, quindi metti il ​​riso in una casseruola a fuoco basso e copri con acqua fino a quando non è ben bollito o ammorbidito, e dopo l’ebollizione viene messo nel frullatore e aggiunto al latte o al latte materno, quindi introdotto al bambino.