Vitamina B12
La vitamina B12 è uno dei tipi di vitamine disciolte nell’acqua, cioè una piccola parte di essa viene assorbita nel corpo, per fare le valute vitali e il resto del corpo con l’urina, che richiede l’accesso ad essa in ampie quantità attraverso il cibo e la vitamina B 12 è una delle vitamine più importanti che forniscono al corpo. Inoltre svolge un ruolo essenziale nel processo di costruzione di acidi nucleici, formazione di cellule del sangue, miglioramento del funzionamento del sistema nervoso, rafforzamento del sistema immunitario e gioco un ruolo importante nella regolazione del metabolismo.
Fonti di vitamina B12
- Il tuorlo d’uovo, che sia uova di gallina o di anatra, contiene un’alta percentuale di vitamina B12 per soddisfare il fabbisogno giornaliero di esso.
- Si consiglia di assumere frutti di mare, come pesce, ostriche, ecc. Una volta alla settimana.
- Prodotti lattiero-caseari, come latte, yogurt, e si consiglia di mangiare grandi quantità di prodotti lattiero-caseari su base giornaliera.
- Formaggio di tutti i tipi.
- Carne di tutti i tipi.
Sintomi di carenza di vitamina B12
- Anemia.
- Sentirsi stanchi e lo stress è permanente.
- L’incapacità di eseguire qualsiasi sforzo fisico.
- Difficoltà a respirare, quando si fa qualsiasi sforzo o quando si cammina.
- Depressione e disturbo del sonno.
- L’incidenza della perdita di memoria o del morbo di Alzheimer.
- Poca concentrazione.
- Disturbi fisici, come convulsioni, formicolio, intorpidimento delle dita dei piedi e delle dita delle mani.
- Pallore della pelle e scolorimento.
- Perdita di appetito.
Rischio di carenza di vitamina B12
- Compromissione delle prestazioni digestive, debolezza generale del corpo e perdita di peso in modo anomalo.
- Cattiva circolazione sanguigna.
- Debole prestazione nel sistema nervoso.
- Disturbi intestinali, diarrea o costipazione.
- Incapacità di controllare la vescica e minzione involontaria.
- anemia.
Diagnosi e trattamento della carenza di vitamina B12
Eseguendo test di laboratorio, per determinare la percentuale di vitamina B12 nel sangue e se è al di sotto del livello normale, è necessario consultare il proprio medico per intraprendere le azioni necessarie, come segue:
- Nel caso in cui la carenza sia normale e risultasse da malnutrizione, si consiglia al paziente di mangiare cibi contenenti la vitamina appropriata e la carenza può essere compensata attraverso l’assunzione di integratori, disponibili in farmacia.
- Se la carenza è acuta, al paziente viene somministrato un diritto muscolare contenente vitamina, per compensare la carenza e il rifornimento dello stock, facendo al paziente un’iniezione giornaliera per due settimane, quindi un’iniezione ogni mese e quindi analisi di laboratorio, e controlla di nuovo lo stock di vitamina B12 nel sangue, per accertarti del deficit.