Frederick Hopkins è il primo a scoprire le vitamine. È un’origine olandese. Scoprì la vitamina B, la prima vitamina, e pensò che la vitamina B fosse essenziale per i nervi e il cuore. Ci sono tredici importanti vitamine necessarie agli esseri umani per la loro crescita e salute. Cinque vitamine sono prodotte dal corpo, mentre il resto delle vitamine sono ottenute dal corpo attraverso il cibo che viene mangiato.
Alcuni di questi ormoni sono responsabili della crescita di cellule e tessuti, altri sono responsabili della regolazione del metabolismo dei minerali, altri agiscono come antiossidanti e l’enzima è assistito dal lavoro e le vitamine sono divise in due categorie, che è solubile in acqua, incluso ciò che è solubile nei grassi.
Le vitamine che si dissolvono nell’acqua vengono escrete dal corpo più facilmente. Le vitamine liposolubili vengono assorbite dall’intestino perché le loro probabilità di accumulo all’interno del corpo sono più elevate. Per le vitamine liposolubili, la vitamina A si trova nelle uova, nella carne, nel formaggio, nella vitamina K e si trova nelle verdure a foglia verde, nella vitamina D) e può essere ottenuta dal sole e infine dalla vitamina E ed è presente in abbondanza negli spinaci e nei broccoli .
Le vitamine idrosolubili sono: un gruppo di vitamine B e si trovano in prodotti lattiero-caseari, carne, pesce, uova, cereali e frutta.
L’altra vitamina che si dissolve nell’acqua è la vitamina C, che si trova nelle verdure e nella frutta, in particolare l’arancia e il limone. In generale, una persona deve seguire una dieta equilibrata e varia in modo che il corpo umano possa ottenere i suoi bisogni di vitamine che mantengano la sua salute e vitalità. Il cibo dovrebbe contenere verdure, frutta, latticini e pesce, nonché cereali.
Una persona può assumere integratori alimentari per compensare la sua carenza, ma consultare un medico per determinare la dose da assumere, poiché qualsiasi sovradosaggio può portare all’incidenza di conseguenze indesiderabili, ma alla mancanza di vitamine, ogni vitamina se il corpo è inferiore del necessario mostrerà i suoi effetti sulle persone. La mancanza di ogni vitamina ha sintomi che differiscono in natura da un’altra vitamina. Il corpo umano per sua natura ha la capacità di dare allarmi speciali per esprimere la mancanza di un particolare tipo di vitamine ricevute attraverso il cibo. Dovresti consultare il tuo medico per determinare quale carenza di vitamina si è verificata.