L’acido folico
L’acido folico è un tipo di vitamina B disciolta nell’acqua e il corpo utilizza l’acido folico per produrre globuli rossi e la presenza di acido folico naturalmente negli alimenti sotto forma di folati o fulassina, e ci sono molte fonti dietetiche di acido folico sarà menzionato più avanti in questo articolo e i benefici dell’acido folico È importante per la salute del cuore e della memoria, in quanto ha un ruolo chiave nella protezione del feto dalle deformità e vi ricorderemo in questo articolo fonti di acido folico cibo e i suoi benefici per il corpo.
Fonti alimentari di acido folico
- Verdure a foglia verde, come spinaci, lattuga, cavolo verde e colza.
- I broccoli, dove contengono una buona quantità di acido folico, mangiare una tazza di broccoli fornisce al corpo il 24 percento del fabbisogno giornaliero di acido folico.
- Gli asparagi sono un’importante fonte di acido folico. Copre il cinque e il sei percento del fabbisogno giornaliero di acido folico con una tazza di asparagi bolliti o al vapore.
- La maggior parte dei frutti contiene acido folico ma gli agrumi sono una ricca fonte di acido folico, come agrumi, arance e pompelmo.
- Legumi come lenticchie, piselli e fagioli. Mangiare una tazza di lenticchie fornisce al corpo il 90 percento del fabbisogno giornaliero di acido folico.
- Alcune verdure contengono buon acido folico, come avocado, gombo, fiore e barbabietola.
- Alimenti arricchiti con acido folico come cereali per la colazione.
- Fegato e manzo sono fonti animali di acido folico.
Benefici dell’acido folico
- L’acido folico aiuta a proteggere il feto prima della nascita dal rischio di difetti del tubo neurale o del midollo spinale (come l’incisione spinale, una malformazione congenita in cui la crescita di alcune vertebre nella colonna vertebrale, che provoca la nascita del midollo spinale) o altri congeniti difetti, come il palatoschisi, l’acido folico è molto importante e le donne dovrebbero assicurarsi di non assumere acido folico prima della gravidanza.
- L’acido folico entra con la vitamina B12 nella produzione di globuli rossi, quindi la carenza di acido folico porta ad anemia o anemia.
- Cura il problema della caduta dei capelli e aumenta la sua densità, migliora la qualità dei capelli e protegge dalla caduta dei capelli.
- Protegge la salute del cuore, protegge dal rischio di coronaropatia e ictus.
- Gli studi dimostrano che l’acido folico protegge il corpo dal cancro, come la faringe, lo stomaco e il carcinoma ovarico.
- Nota: le donne in gravidanza devono consultare il proprio medico per assicurarsi che non siano carenti di acido folico. Alle donne in gravidanza vengono solitamente somministrati integratori di acido folico durante i primi 3 mesi di gravidanza.