Proteina
Le proteine sono uno dei nutrienti essenziali del corpo, un gruppo di aminoacidi che si legano ai legami peptidici. Quando una persona mangia cibo contenente proteine, la proteina viene convertita in aminoacidi durante la digestione,
In questo articolo ti informeremo quotidianamente sulla quantità di proteine necessarie all’organismo, nonché sui rischi e sintomi di carenza, o aumenteremo le proteine al limite e le fonti di proteine negli alimenti.
Proteine necessarie all’organismo ogni giorno
Le persone normali hanno bisogno di una quantità di proteine che vanno da 0.6 a 0.8 grammi per chilogrammo di peso corporeo, ma coloro che esercitano il sollevamento pesi dovrebbero assumere più proteine per facilitare e facilitare il processo di guarigione e aumentare le dimensioni del muscolo, la proporzione di proteine a 1.5-2.5 g / kg di peso corporeo in base alla forza dell’esercizio e ai risultati desiderati.
Rischio di carenza o aumento di proteine
La continua mancanza di proteine porta a un peso inferiore rispetto al normale, alle fratture muscolari, alla debolezza dei capelli e alla perdita dei capelli, nonché alla secchezza della pelle e fare attenzione a non superare la percentuale di proteine del 25-35% di la percentuale di calorie al giorno, in futuro i reni e il fegato avranno molti problemi, due dei quali associati alla digestione e all’estrazione delle proteine.
Fonti di proteine negli alimenti
- uova: L’uovo è uno degli alimenti più importanti ricchi di proteine, l’uovo medio contiene circa sei grammi di alimenti proteici di alta qualità, inclusi tutti gli aminoacidi facilmente digeribili, è un pasto ideale per la colazione, dove studi recenti hanno dimostrato che mangiare le uova a colazione contribuiscono a ridurre la sensazione di fame a lungo.
- il latte: Il latte contiene un alto contenuto proteico e il calcio è essenziale per la costruzione dell’osso. Include l’assorbimento proteico del siero di latte e la proteina kasina a basso assorbimento, il che la rende un’eccellente miscela di proteine, quindi si consiglia di bere un bicchiere di latte ogni giorno.
- yogurt: Lo yogurt contiene proteine del siero di latte e proteine della caseina. È caratterizzato da una mancanza di lattosio, il che significa un contenuto di carboidrati inferiore. È adatto a persone che non tollerano il lattosio. L’intolleranza al lattosio è un problema che causa difficoltà nella digestione.
- frutti di mare: I frutti di mare, in particolare i pesci, sono una delle migliori fonti di proteine. Contiene anche gli acidi grassi omega-3 che fanno bene alla salute del cuore, che riduce il colesterolo nel corpo e una piccola percentuale di grassi classificati come grassi sani.
- Pollo: il pollo, in particolare il seno, è considerato una delle migliori fonti di proteine animali.
- Legumi: Oltre alle proteine, i legumi contengono fibre alimentari che facilitano la digestione e forniscono al corpo una sensazione di sazietà per un lungo periodo di tempo, tra cui: ceci, lenticchie, fagioli, fagioli e lobby.