Vitamina D
Quando la vitamina D fu scoperta per la prima volta, era considerata una vitamina, ma ora, nonostante il nome della vitamina, la vitamina D è un ormone primario. Funziona nel corpo dopo l’attivazione dell’ormone Tuttavia, la vitamina D è una delle vitamine solubili nei grassi e può essere ottenuta naturalmente dall’esposizione al sole, dove la luce ultravioletta trasforma un composto iniziale prodotto dall’organismo dal colesterolo a la vitamina D, da cui la vitamina D è stata chiamata la vitamina raggi del sole, mangiarla essenziale come altre vitamine, poiché un’adeguata esposizione alla luce solare elimina l’assunzione di questa vitamina da qualsiasi fonte di cibo.
L’importanza della vitamina D nel corpo
La vitamina D svolge le sue funzioni nel corpo sotto forma di un ormone steroideo chiamato diidrossil coli come il ceffirolo o il calcitriolo, le cui funzioni includono:
- Il calcio e il fosforo si bilanciano e mantengono con precisione il loro livello nel sangue. Forse questo ruolo della vitamina D è le funzioni più importanti e famose, poiché lo fa stimolando la formazione di proteine legate al calcio, che svolge un ruolo chiave nell’assorbimento nella parete dell’intestino e stimola l’assorbimento dei canali del calcio, E contribuisce anche all’assorbimento del fosforo, che riassorbe calcio e fosforo nei reni, quindi mantiene il livello di questi minerali nel sangue per consentire alle ossa di accumularsi e mantenere la salute e svolge un ruolo importante con l’ormone tiroideo ghiandola tiroidea nel ritiro del calcio dalle ossa e metti fosforo nelle urine se il livello di calcio nel sangue, quindi ottenere quantità adeguate di vitamina D e calcio impedisce l’ormone tiroideo di alto livello ghiandola tiroide che provoca il calcio fuori dal ossatura .
- La vitamina D svolge un ruolo importante nella crescita, differenziazione e proliferazione delle cellule normali in molti tessuti, come pelle, muscoli, tessuto immunitario e tiroideo Cervello, sistema nervoso, genitali, cartilagine e pancreas Seno e colon, che prevengono una crescita anormale in essi , che riduce il rischio di cancro.
- La vitamina D svolge un ruolo importante nei processi metabolici nei muscoli, influenzandone la forza e la contrazione e la mancanza di debolezza muscolare, specialmente nel muscolo cardiaco.
- La vitamina D può svolgere un ruolo importante nel diabete di tipo 2. Alcuni studi hanno scoperto che il suo livello ematico è inversamente proporzionale alla resistenza all’insulina e al rischio ridotto di diabete di tipo 2.
- È stato scoperto che la vitamina D svolge un ruolo nella regolazione delle risposte immunitarie, riducendo il potenziale di disturbi autoimmuni come diabete di tipo 1, sclerosi, malattia infiammatoria intestinale e alcune malattie reumatiche derivanti da disturbi autoimmuni.
Fabbisogno giornaliero di vitamina d
L’Istituto di medicina ha aumentato le esigenze quotidiane e il massimo apporto di vitamina D nelle sue recensioni del 2010. La tabella seguente mostra i nuovi valori per la fascia d’età.
| Fascia d’età | Fabbisogno giornaliero (microgrammi / giorno) | Limite superiore (microgrammo / giorno) |
|---|---|---|
| Neonati 0-6 mesi | 10 | 25 |
| Neonati 6-12 mesi | 10 | 38 |
| Bambini 1-3 anni | 15 | 63 |
| Bambini 4-8 anni | 15 | 75 |
| anni 5-50 | 15 | 100 |
| anni 51-70 | 20 | 100 |
| 71 anni e oltre | 15 | 100 |
| Incinta e in allattamento | 15 | 100 |
Sintomi della carenza di vitamina D.
La carenza di vitamina D provoca vari squilibri in base all’età in cui si verifica. In generale, se la carenza è ridotta, l’assorbimento del calcio diminuisce a causa del ruolo della vitamina D nel suo assorbimento. Pertanto, la carenza di vitamina D provoca carenza di calcio anche se la quantità di carenza di vitamina D fa sì che le ossa degli adolescenti raggiungano la massima massa ossea che può essere raggiunta, provoca rachitismo nei bambini e provoca osteoporosi e osteoporosi negli adulti, oltre ad altre influenze , parleremo di ciascuno di questi casi separatamente.
Ricks
In assenza di vitamina D, ciò causa la mancanza di calcio osseo e quindi una crescita ritardata, che in questo caso si indebolisce e può essere influenzata da alcune anomalie, e diventare le ossa del bambino con carenza di vitamina D è debole e incapace di sopportare il peso del corpo e la pressione delle ossa Questa condizione è chiamata rick, e i suoi sintomi includono anche la comparsa di sporgenze nelle ossa del torace a causa dell’incapacità delle ossa di correlare la normale cartilagine, dove queste noci sono sotto forma di rosario, oltre all’emergenza delle ossa frontali e allo spasmo muscolare, qualsiasi spasmo continuo, a causa della mancanza di calcio (tetania ipocalcemica) con una sensazione di dolore alle ossa e ai muscoli, e il rachitismo provoca un ritardo la crescita dei denti dei bambini con possibilità di crescita è debole e distorta.
osteoporosi
La carenza di vitamina D negli adulti provoca una carenza generale nella massa ossea, causando la comparsa di fratture, specialmente nell’osso della colonna vertebrale, del femore e dell’omero, la densità ossea è ridotta a un livello che può causare la curvatura dei piedi e la curvatura del indietro, provoca anche debolezza muscolare e aumenta il rischio di fratture, in particolare nelle ossa del polso e del bacino.
osteoporosi
Questa condizione non si limita alla carenza di vitamina D. L’osteoartrosi è più comune nelle donne dopo la menopausa, una malattia multifattoriale in cui la perdita ossea e la mancanza di accesso a quantità sufficienti di perdita di vitamina D del calcio osseo, che aumenta il rischio di fratture, e ha scoperto uno studio che metà delle donne con osteoporosi e frattura pelvica e i residenti dell’ospedale avevano una mancanza di vitamina D.
Altri effetti della carenza di vitamina D.
- La carenza di vitamina D può aumentare il rischio di accumulo di grasso corporeo e obesità, secondo i risultati di numerosi studi scientifici.
- La ricerca scientifica ha trovato un legame tra carenza di vitamina D e alti tassi di depressione. Ha anche scoperto che il consumo di integratori di vitamina D contribuisce al trattamento dei pazienti con depressione.
- La carenza di vitamina D può aumentare il rischio di infezioni respiratorie batteriche e virali.
- La carenza di vitamina D può aumentare la possibilità di asma e nei bambini è stato trovato un legame tra ipossia e asma grave.
- La carenza di vitamina D può aumentare il rischio di alcuni tumori.
- La carenza di vitamina D può aumentare la possibilità di ritardo cognitivo negli anziani.
- La carenza di vitamina D può aumentare il rischio di morte per malattie cardiovascolari.
- La carenza di vitamina D aumenta il rischio di ipertensione.
- La carenza di vitamina D aumenta il rischio complessivo di morte.
- La carenza di vitamina D aumenta la possibilità di colesterolo alto.
Cause di carenza di vitamina D.
La carenza di vitamina D ha molte cause, in particolare la mancanza di esposizione alla luce solare, e l’uso frequente della crema solare impedisce l’uso dell’accesso a questa vitamina, e ci sono molti fattori che aumentano la probabilità che una persona sia carente di questa vitamina, Compreso:
- Colore della pelle scura.
- Invecchiamento .
- Problemi gastrointestinali che indeboliscono la capacità di assorbire la vitamina D, come il morbo di Crohn, la fibrosi cistica e la celiachia.
- Obesità, poiché la vitamina D è immagazzinata nel tessuto adiposo, e più grandi sono le dimensioni di questo tessuto, più il prelievo di vitamina D dal sangue.
- Infezione con determinate condizioni di salute, come malattie cardiache e malattie polmonari ostruttive croniche.
Fonti alimentari di vitamina D
Le fonti alimentari non sono la fonte primaria di vitamina D, poiché la base è un’esposizione adeguata al sole, tuttavia, alcune persone non possono essere esposte alla luce solare a causa del loro stile di vita o perché il sole non appare luminoso nel loro luogo di sostentamento, e quindi può fare affidamento su queste fonti per compensare la vitamina D, e le sue fonti alimentari includono:
- Gli oli di fegato di pesce, che sono le fonti più ricche di cibo, e si trovano in buone quantità nei pesci grassi.
- Ci sono quantità semplici e variabili di tuorlo d’uovo, burro, panna e fegato.
- La vitamina D può essere ottenuta da alimenti fortificati, che sono una fonte alimentare importante, tra cui cereali per la colazione fortificati, succhi e latte fortificati.
- Il latte materno è una scarsa fonte di vitamina D, quindi i bambini dovrebbero ricevere vitamina D sotto la supervisione di un medico e la formula per l’infanzia è sempre supportata dalla formula.
Trattamento della carenza di vitamina D.
Bisogna fare attenzione a trattare la carenza di vitamina D sotto la supervisione del medico e non cercare di trattarla con tentativi individuali, poiché ciò può produrre tossicità con sintomi gravi La carenza di vitamina D viene trattata con dieta, integratori alimentari ed esposizione alla luce solare.