Vitamina B12
La vitamina B12 è anche chiamata copalamina, una vitamina idrosolubile, e questa vitamina ha molti benefici sul corpo umano, perché è una vitamina importante nel lavoro sia del sistema nervoso che del cervello e ha anche un ruolo importante ed efficace nella formazione e formazione di cellule del sangue.
Le donne in gravidanza hanno bisogno tra 4 e 13 microgrammi, gli uomini e le donne adulti hanno bisogno di tre microgrammi, i bambini di età inferiore ai sei mesi hanno bisogno di mezzo microgrammo, mentre i bambini da sei mesi a un anno hanno bisogno Il loro corpo è di circa un milligrammo e mezzo. Quelli di età compresa tra 1 e 3 anni hanno bisogno di microgrammi di vitamina B12. I bambini dai quattro ai sei anni hanno bisogno di microgrammi e mezzo, mentre i bambini di età superiore ai sei anni hanno bisogno di tre microgrammi di vitamina B12, queste quantità vengono caricate senza aumentare o diminuire; entrambi i casi si riflettono negativamente sul corpo.
Fonti di vitamina B12
- Il tuorlo d’uovo puro contiene una buona percentuale di vitamina B12.
- Formaggio, in particolare parmigiano, svizzero, feta e mozzarella.
- Manzo, in particolare costolette, porri e carne di mucca. Una fetta di manzo fornisce il 60% della dose giornaliera di vitamina B12.
- I frutti di mare, come le ostriche e il caviale, che contengono una dose di vitamina B12, equivalgono a dieci volte la quantità di uova di gallina, aragosta, pesce in generale e polpo.
- il latte.
Sintomi di carenza di vitamina B12
- L’anemia e talvolta l’anemia è grave.
- Elevato senso di affaticamento e debolezza, diventa pallido il colore della pelle e aumenta la percentuale di infiammazione della lingua, oltre ad aumentare la percentuale di sanguinamento delle gengive.
- Aumento della frequenza della respirazione e del battito cardiaco.
- Disturbi gastrointestinali, specialmente nello stomaco, di solito accompagnati da costipazione o diarrea e rapida perdita di peso.
- La comparsa di effetti di lividi è rapida e talvolta accompagnata da sanguinamento di lividi.
- Intorpidimento e formicolio alle dita e alle mani e difficoltà a camminare.
- Il danno alle cellule nervose, specialmente nel cervello, provoca questa perdita di demenza, perdita di memoria e confusione.
È importante sapere che la carenza di vitamina B12 nei bambini li rende vulnerabili a danni gastrointestinali permanenti e gravi e per risolvere il problema della carenza di vitamina B12 in generale, concentrandosi sul consumo di cibi ricchi di vitamina o prendendo compresse o iniezioni.
Sintomi dell’aumento della vitamina B12
Chiunque prenda eccessivamente vitamina B12 si presenterà a molti problemi di salute tra cui:
- Eruzione cutanea.
- diarrea.
- Insonnia.